東京清澄白河藍瓶咖啡 - 京都

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Bluebottle藍瓶咖啡,是近年台灣人旅日的熱門景點之一
藍瓶咖啡2002年起源於美國加州
2015年,在東京設立第一間海外分店
在2017年為雀巢公司收購成為旗下品牌
其實本身對咖啡沒有相當的研究
但也相當好奇這藍瓶子的魅力
傳說咖啡界的apple
讓人想去踩點朝聖一探究竟
看看藍瓶咖啡到底有什麼魔力??
另外就是幫喝咖啡的朋友代買咖啡豆,所以就特地排入這個景點

藍瓶咖啡第一間店在位在清澄白河
巷弄間都是一般的住宅區,離地鐵有一段距離,步行大概10分鐘
街道上相當安靜,附近也有幾間咖啡店
可能我是一早出發過去,路上沒有什麼人車,大部份的店家也沒有營業
所以沒有排隊,就有位置坐,Lucky~

店內相當寬敞,採用大片玻璃,內部採光相當好
一進門的右手邊就是點餐區和沖泡咖啡的區域
而左手邊是用餐區,位置不多,所以用餐完畢後盡量不要繼續佔用位置

一開始店員是給我日文Menu,雖然基本款的大概猜得出來
但後來還是和店員索取英文Menu,想知道有什麼其他的選擇
所以如果有需要英文Menu的可以直接詢問店員哦

再繼續往裡面走,後面就是烘豆的地方
店內也有擺放咖啡豆販售
不同的分店,陳設的咖啡豆和周邊商品都不同
所以,有喜歡的咖啡豆就在店裡購買,以免錯過向隅

好吧~我後悔點了義式咖啡
內心奔騰 (應該要點單品的啊啊啊啊~~~)
(但口味這種東西是相當主觀的,只是它不合我的胃口 XDDD)
還好蛋糕相當好吃,彌補了咖啡的缺憾
下次有機會,一定要再點單品咖啡試試

乾淨明亮的工作吧台
每一杯的下方都有電子秤來精準控管
看著職人們認真專注的沖泡咖啡
也是另類的感官享受

Bluebottle藍瓶咖啡清澄白河店
地址:東京都江東区平野1丁目4-8
營業時間:08:00-19:00


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All Comments

Heather avatarHeather2019-08-28
Apple界的咖啡是誰教你的文法
Freda avatarFreda2019-08-31
Emily avatarEmily2019-09-01
8/19~10月,提醒ㄧ下想去的人@@
Poppy avatarPoppy2019-09-01
雖然蠻多人是強調咖啡界的apple,看個人感受吧
Elizabeth avatarElizabeth2019-09-03
呃呃呃 感謝樓上分享
原本下個月住附近想去當網美說
Belly avatarBelly2019-09-05
覺得咖啡因挺重xd 上次喝完半夜起來嗨
Lucy avatarLucy2019-09-09
謝謝二樓提醒!!
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2019-09-12
其實一位熟咖啡老闆是告訴我,藍瓶強項是咖啡師
Zora avatarZora2019-09-15
每位都有一定水準和知識,但咖啡豆和個人偏愛
Audriana avatarAudriana2019-09-17
老實說,影響無敵大,像我偏愛美洲豆調性
Joseph avatarJoseph2019-09-20
而且不愛淺焙手沖風味,這就和近期熱門有落差
Olga avatarOlga2019-09-24
去過六本木藍瓶,拿鐵順口
Vanessa avatarVanessa2019-09-26
我完全喝不出來這家咖啡有什麼特別XD不過氣氛不錯