東京築地 北海番屋-鋪滿整碗的豪氣海膽丼 - 旅遊

※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1QIwAdHz ]

作者: Niege (故步) 看板: Japan_Travel
標題: [食記] 東京築地 北海番屋-鋪滿整碗的豪氣海膽丼
時間: Tue Jan 2 23:17:56 2018


店 名：北海番屋
地 址：東京都中央區築地 4-14-16
營業時間：11:00-15:00/17:00-22:00

完整圖文版：https://goo.gl/iUhPrq

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說到築地市場的海膽名店

之前曾經造訪過鮨國也吃得很開心

這次前往築地時發現已經開始有排隊人龍

北海番屋雖然不算是非常有名的店

但是用排隊且海膽品質也相當不錯哦！



海膽丼飯─日幣3500元



一上桌有被份量驚艷到

在台灣若要於水準不錯的壽司店

單點一個海膽壽司

可能都要台幣150以上

北海番屋的訂價雖然乍看上不便宜

但整碗鋪滿滿的海膽讓人好開心



看看這個閃耀著橘色動人光澤的海膽大軍



雖然冬季並非海膽的盛產季節

卻仍保有海膽獨有的濃郁甜度


點丼飯會附上一碗味噌湯

吃到眉開眼笑停不下來

大推



干貝刺身─日幣600元


通常干貝刺身上桌時會切個幾片

北海番屋則是完全省略刀工XD

但是通常日幣600元的份量只會有一顆干貝

這裡卻有兩顆！！

而且柔軟鮮甜相當不錯

干貝控很滿足





如果懶得排名店

又想一嘗整碗豪氣的海膽丼

北海番屋真的很棒

一定要來試試看

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