東京築地場外市場 各式美食一次滿足! - 自助旅行
By Michael
at 2013-11-12T12:29
at 2013-11-12T12:29
Table of Contents
圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/167269797
第三次玩東京才有時間來築地市場,目標鎖定築地場外市場~
我們不想花時間排隊等最有名的兩家壽司名店,走看見什麼吃什麼路線!
築地市場周日與部分假日是會休息的,詳細休市日請見官網查詢>>
http://www.tsukiji-market.or.jp/
住宿地在新宿,搭都營大江戶線到築地市場站還蠻快的
地鐵站內有明顯標示,指出市場位置~
一秒以為回到老家東港的魚市場XD
場內市場與場外市場在隔壁而已
經過一家好多日本人立食的牛丼,還沒吃早餐的我們馬上來一碗試試~
價目表
基本款的牛丼,附上自行取用的麥茶一杯
一碗630円,台幣約189元,上頭鋪滿油亮亮的洋蔥
這碗牛丼鹹度比一般連鎖丼飯店還要高一點,也比較不甜
牛肉經過長時間燉煮,結構相當鬆散,有一點在吃滷肉飯的錯覺~
吃完牛丼後繼續往前走,這裡也有大量新鮮海產,價格不貴~
散步美食~像這兩家炸物串的東西還不錯
左邊是野菜天婦羅 294円,台幣約88元,口感與甜味很扎實
右邊是越前揚 200円,台幣約60元,是個充滿美乃滋與微微辣味的大隻蟹味棒XD
連烤鰻魚都可以當散步美食~!
經過這攤時馬上被香味吸引過去,整條街上都是他的焦烤香氣,非常邪惡~
內用有鰻魚丼或鰻魚與扇貝組合成的丼飯,價位不貴
價格落在700円~2000円間,台幣約210~600元
也有許多不同份量包裝的鰻魚組合、鰻魚便當可以外帶
烤鰻魚串 200円,台幣約60元
另一個不能錯過的美食~玉子燒!!
這裡有多家名店,基本上我們把有開門的店家都吃過一串
第一家是鼎鼎大名的松露玉子燒,這家我們東京車站買過一次
個人覺得松露的玉子燒太甜,有點太刻意了...
第二家是山長玉子燒,販售熱與冷兩種口感的玉子燒
我們買熱的,一串100円,台幣約30元
上頭淋了許多蘿蔔泥,有點像沾炸蝦的醬汁
這家口味鹹甜並重,加上籮蔔泥更添滑順口感
第三家丸武玉子燒,一串也是100円
剛出爐的玉子燒非常的燙,入口時請小心~
雖然少了籮蔔泥,但因剛煎好的關係,蛋香味十足
最後一家~大定玉子燒,也是100円
這家的口感略乾,濕度不若前三家濕潤,相對普通點
吃了四家的感想~原來真正日式玉子燒也是很重口味的,比台灣吃到的都鹹甜許多
而除了鹹甜外,濕潤度也較高,除了蛋香外,有些還會有淡淡的柴魚昆布高湯味道
最後要來吃正餐了~晃來晃去選定這家看起來似乎很厲害的海鮮丼飯專賣店
陳設簡單的食堂
一般菜單,價格落在1000円~3800円,台幣約300~1140元間
極上本鮪系列,我猜是很頂級的意思~
但最後我們選擇右手邊的本日特價海鮮蓋飯
很豪邁的冰水茶壺
豪快丼 980円,台幣約294元
這碗丼不大,但海鮮料頗為豐富
兩尾生蝦、蔥花鮪魚、花枝、鮭魚、旗魚生魚片,以台幣294元來說,還蠻便宜的
除了生蝦吃起來稍微有點粉粉的外,其他都還不錯
另一碗海鮮丼,也是980円,台幣約294元
少了一尾生蝦,多了一片魷魚與干貝!
好看,但吃起來卻粉粉的生蝦~~
吃吃喝喝完後,那天我們飽到晚上...築地市場的美食太強大了~~
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築地場外市場
建議早上或中午前,前往覓食
通常周日或特定假日公休,年度公休日請看官網更新
官網:http://www.tsukiji-market.or.jp/
交通方式:大江戶線 築地市場站
日比谷線 築地站
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