東京築地外市 築地虎杖魚河岸千両 - 京都

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這天安排去築地市場吃早午餐，起床時間毫無競爭力的兩人，

出門時間還碰巧遇上通勤時間（8:00多左右），到達築地市場已經九點左右，

趕緊到內市看看著名的大和、壽司大的情況，果不其然兩間店都排了三四十人以上，

立刻就放棄，打開tabelog搜尋3.5分以上的握壽司，

找了半天，天不從人願，找到的店家居然十點半才開始營業，就是下圖這家！

看起來超好吃的啦！殘念～

只好再換一家，於是就找到築地虎杖魚河岸千両這家，

提醒大家，築地市場的餐廳絕大多數都不接受分食共食，

來到這邊就要尊重當地的文化喔！


店面不大，菜單非常誘人。

我沒有拍清楚桌面上的菜單，是散壽司的多種吃法，滿特別的，

但是我們都沒特別喜歡散壽司，所以最後都是點丼飯。

我們坐在吧檯的位子，師傅也不算很親切，不會特別跟我們聊天（我們也不會日文嘛）

但他們店內的員工感情感覺不錯，聊天聊得很起勁哈哈

桌上的散壽司就是剛剛提到的～看起來真的不錯！

這碗味噌湯！有一個很～神祕的甜味在裡面，

我猜測是玉米的甜味，完全把味噌湯帶到另一個境界了！

這是這趟東京行最美味的一碗湯。

一樣有附一杯茶水，忘了拍到。

我們點了3號DX海鮮丼2080円和4號極丼2280円

兩碗差在胭脂蝦的數量，極丼多了中鮪魚、干貝、海膽、烏賊。

有預算的話推薦可以點四號，吃到的海鮮種類更多。

這是朋友點的DX海鮮丼2080円，

只能說到了築地市場，好像隨便吃隨便點都非常好吃新鮮。

我的極丼2280円，這次來築地市場我非吃到海膽不可！

所以就奢侈的選這個極丼，果然沒有讓我失望，海膽超極甜的，

絲毫腥味苦味都沒有，感動到不行。

繼海膽之後，表現第二出色的就是這碩大肥美鮮甜的干貝！

一樣也是甜到不行，完全不需要佐料。

還有一定要提到的中鮪魚，油脂分布的很均勻，口感非常的細緻綿密，

入口即化，是我吃過最好吃的鮪魚，

看了菜單發現有15號的上鮪魚丼，油花又更過分哇！不過價錢也有點過份


在築地外市這次的用餐經驗非常滿意，飽足感十足，十分推薦！


店 名：築地虎杖魚河岸千両
地 址：東京都中央區築地 4-10-14
營業時間：月～土 7：00～23：00（22：30LO）
　　　　　日・祝 7：00～21：00（20：30LO）
休 日：N
推薦食物：極丼
最低消費：一份餐點
官 網：http://www.itadori.co.jp/

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