東京築地市場 人氣！最新鮮的海鮮丼集地 - 旅遊

【2014中秋玩東京】築地市場。最人氣！最新鮮的海鮮丼集散地♥

消費地點 : 築地市場 大江戶
營業時間：AM 5：00 ～ PM 2：00
消費時間：2014年/09月
推薦食物： 北海丼$2,950円 S丼$2,150円
交通：都營地下鐵大江戶線「築地市場站」

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流口水圖文版：http://julia116.pixnet.net/blog/post/106858961
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築地市場內的可愛阿婆

距離上次來到築地市場已經是六年前的事了

可惜當年沒有認真為旅行作紀錄，六天的東京遊記竟然用一篇文交代，還好意思說是精華

哈哈哈（覺得可恥）

《2008東京》六天自助精華

六年後的築地依舊是東京最熱門的景點之一

身為日本最大的漁獲批發市場，每日新鮮供應的漁獲海鮮成為市場最吸引人的地方

由於市場內有許多新鮮食品店及餐館，許多旅客寧可犧牲睡眠時間，怎樣也要排隊吃上一

碗大碗又新鮮的海鮮丼

海鮮丼當早餐，在東京旅遊來說不是一件新鮮事！

另一個原因，也是因為築地市場內的餐館多半只營業到下午1到2點

最理想的安排是早上去築地市場，吃完轉往台場、淺草或晴空塔

最後這個最重要，在安排行程時請先上網查詢築地市場休開市時間，以免撲空！

距離最近的地鐵站為都營大江戶線的築地市場站；以及日比谷線的築地站

築地市場地圖

除非你要去批發漁獲，否則一般旅客前往築地都是為了生魚片丼飯而來

出了站後跟著人群走，你的目的地基本上只會有1號館、6號館、8號館

以上為築地市場內的餐館分布圖（連結），點連結可看到各店舖資訊，包含電話、營業時

間、人氣菜色

人氣歷久不衰的大和壽司與壽司大位於6號館

想專攻這兩間店的捧油，前一天請早點睡覺，隔日天未亮可能就需要出門了XD

現在，就跟著我走一趟築地市場吧

↓這天我搭乘都營大江戶線來到築地市場，請往A1方向

↓出口上來會看到眼前的景象，看地圖以為要右轉，噢不不～請直接左轉再左轉，謝謝

↓黃色大樓是朝日新聞

左轉再左轉之後就進入築地市場，從地鐵站到進入築地市場約莫是30秒的時間

之後就是跟著人群走而已沒有別的，這是來到觀光勝地的好處，完全不用作功課啊哈哈哈

轉進市場，立馬聞到魚市場的味道！慶幸的是魚腥味已經算很輕微，不會太臭XD

這一箱箱白色的寶麗龍盒內，裝的都是清晨送到築地、最新鮮的漁獲海鮮們（一種富基漁

港的感覺）

雖然是魚市場，避免不了濕漉漉的地板，但以市場來說，築地市場算是非常乾淨的

就跟我們印象中的日本街道一樣，不用擔心會搞的髒CC

沿路經過幾間商家，賣菜、賣刀、賣乾貨、賣海鮮的

有的店家帶著好奇的眼神看著我們這群觀光客，有的則對我們投以友善的微笑

呵～這就是人情味啊！這就是台灣人喜歡旅遊日本的原因之一，大部分的日本人都非常友

善

語言不通真的不是重點，微笑才是拉進彼此距離的最好方式

關於這點，在這篇後面會有非常深刻的體悟（挖鼻孔）

就這樣走了大約3-5分鐘來到8號館

如果說面對8號館的話，那麼6號館就在你的右手邊，也就是隔一條巷子而已

想吃大和壽司或壽司大的捧由請往6號館移動，謝謝！

從一開始我就沒想過要吃大和壽司或壽司大，因為我等不了這麼久

所以我們就待在8號館，依人氣與菜單來決定要吃什麼

8號館人氣最旺的就屬這三家：仲家、大江戶、市場すし，三家都在同一排，不擔心找不

到！

這三間門前都是大排長龍，抵達8號館的時間還沒9點還沒9點還沒9點還沒9點

請相信你的眼睛，早上八點多就是這麼多人，想吃築地丼飯真的要早起，越晚去排越久

我們沒有考慮太久，最後選擇抵達8號館最先看到的仲家

因為看下來，仲家的價格有比較便宜，照片看上去也較美觀澎湃

排了15-20分鐘，然後就發生讓我們很不愉悅的事了！

首先是這位平頭酷哥，先是站在屋內指揮隊伍，口氣很差的叫某些人前進後退，一隻手在

空中揮來揮去

我理解隊伍太長是會擋住隔壁店家作生意，整頓一下這是應該的，但你嘴臉不用那麼臭，

好歹我們是客人

過了10來分，我們已經忘了剛才臭臉哥的事，開心討論著等會要點幾號餐

我與友人也斷斷續續的拿出相機拍照，拍菜單或是拍店面

然後，一名身形嬌小的大嬸出來了！！衝著我朋友吼叫，口氣非～常～兇！簡直該用惡劣

來形容她

她大致上是在說：『不是說過了嗎？不能拍照！＠＄％＆＊（．．．．』

格老子滴～兇個屁啊！我們是人、還是你的客人！有什麼話不能好好講需要衝著我們吼，

有欠你錢嗎

旅遊日本數次，第一次碰見這樣態度差到嚇人的店員

被嚇到後，我們當然馬上將相機收起。有一種驚魂未定的感覺，同時興致全沒了

如果店家規定不能拍照，我們絕對配合！但你們不知道外面排隊的有九成是外來觀光客嗎

？

一大清早就受驚受氣，我與一友人索性不吃了，轉排隔壁的大江戶

見到大江戶奶奶溫暖和煦的笑容，即使貴一點我都願意

奶奶動作很緩慢，但每一句話都十分溫柔又友善，請我們往前或往後會輕輕扶著或攬著你

親切的就好像自己的長輩一樣，天啊怎麼會兩邊差這麼多呢？

奶奶手上拿著便條紙，用來紀錄每位客人點的餐點，再依序交給店內師傅，等客人入座時

就能迅速上餐

半個多小時過去，終於輪到我們了，店內空間很小，一次只可容納12人左右

坐下來什麼話都不用說，因為師傅已經在為你準備囉！

北海丼$2,950円（稅後）另附冰麥茶、味增湯與醃蘿蔔(?)

還需要什麼文字說明嗎XD，滋味就是天殺的新鮮甜美啊！

生魚片下是灑上白芝麻的冷醋飯，米飯好香

鮭魚只有三片，但切的蠻大片喔！鮭魚卵還會噴汁，吃起來十分過癮

份量豪氣的海膽非常甘甜，沒有一丁點腥，每次吃了新鮮的海膽都會有一種在海灘上奔跑

的感覺XD

干貝非常新鮮且細緻，牙齒與干貝碰撞時都能感覺到干貝的滑嫩

最可惜的是蟹腳太小隻了，吃不爽啦XD

缺點也是有，玉子燒很普通耶！沒什麼水分也不夠甜，我個人覺得稱不上好吃，沒有記憶

點

S丼$2,150（稅後）

這一份是友人點的丼飯，鮭魚、鮭魚卵、鮪魚(?)、玉子燒

種類雖然只有四種，但份量都給很多，吃完也相當飽足喔！

師傅人好好，見我們準備自拍就主動說要幫我們拍照

拍完我們接著幫旁邊一對來自舊金山的情侶拍，多sweet

在網路上看到有人說大江戶內不能拍照，表示規矩改變囉！師傅都主動說要幫我拍照，OK

的啦

最後來看一下6號館的壽司大與大和壽司排隊狀況．．．

記得我第一次來築地也是想吃它們，可聽到店員說2小時我就打退堂鼓了

很想知道它們到底有多好吃啊～～～～～～～吃過的分享一下吧

之後我們來到台場，簡單的逛過Aqua City Mall就窩在星巴克休息了哈哈哈哈哈到底是有

多累XD

Aqua City是一間綜合性大型購物商場，認真逛可以逛一個下午

右手邊有顆球體造型的建築是富士電視台，可購票參觀內部的電視節目製作過程，瞭解日

本電視台及節目製作有趣的一面


台場的夜晚比白天更美麗更浪漫，情侶一同前來一定可以為感情加溫（照片中應該不是情

侶XD）

這座青銅製的自由女神像是法國公認的複製自由女神像，無法去紐約的捧由可以短暫幻想

一下哈哈

至於為何跟法國有關，看下面這篇就知道囉！

【2014冬季大蘋果】曼哈頓遊船記～自由女神（Statue of Liberty）。布魯克林大橋（

Brooklyn Bridge）

最後，就以友人在星巴克睡到不醒人事的照片作結束吧（攤手）


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^O^這是一個苦情上班族的不專業遊記與敷衍食記分享
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