東京築地虎杖魚河岸千兩 超新鮮海鮮丼 - 旅遊

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LxmAbt8 ]

作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
標題: [食記] 東京築地虎杖魚河岸千兩 超新鮮海鮮丼
時間: Tue Sep 8 23:45:36 2015


餐廳名稱：築地虎杖 魚河岸千兩
消費時間：2015年/8月
地址：東京都中央区築地4丁目10-14樋泉ビル1F
電話：03-5565-5769
營業時間：8~23
每人平均價位：2000
可否刷卡：ＮＡ
有無包廂：無
推薦菜色：海鮮丼

圖文完整版：http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/303914205

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每次去東京旅遊，築地市場一定是必去必去一定要去的地點之一，

有時候還會去個兩次才甘心!

這次旅程也是，因為第一次沒吃到”鈴木水產”的海鮮丼，

【2015東京✈築地美食推薦】鈴木水產 築地場外市場 沒吃到不甘心不想回家的海膽丼推薦!!(東京美食)

所以後來跑去吃也是評價很好的” 築地虎杖 魚河岸千兩”，

築地虎杖在築地有好多家分店，

不過看大部分的人好像都來這家“魚河岸千兩”，

所以這天吃不到鈴木水產的備案就是來吃築地虎杖 魚河岸千兩了!

因為這天東京下大雨，一早來到築地人就不多，

魚河岸千兩屬於開放式的店面，一旁還有其他店家在做生意，

店裡擺了幾張桌子，也有吧檯的位子，這天坐在吧檯，

可以直接看到師傅料理，一早都沒吃東西，看了很餓呀！

菜單一打開就是很多人推薦，用木盆盛裝的散壽司，

因為一個人來很想點但是吃不完啦，

菜單後頭還有介紹這桶的幾種吃法，下次人多一起來一點要點點看。

海鮮極丼 JPY 1800

因為在外面等鈴木水產開店等太久還沒吃到，又下雨，

整個心情有點惡劣之下怒點的海鮮極丼，

一大早吃這麼豐富膽固醇要破表了啦!

上桌後一入口，直覺真的點對了，怎麼那麼新鮮阿!

本來不愛吃鮪魚的，但是這裡的鮪魚油脂超豐富，

一入口就覺得天阿好咕溜喔!!!!

而且不論是海膽、生魚片、牡丹蝦、鮭魚卵，味道都超新鮮量又多，

還有附上一碗蟹腳味增湯，裏頭蟹肉還算多唷!

本來用筷子戳戳戳，想把肉挑出來，

後來師父看到了就把整碗湯端走，用專業的工具幫安蹄把蟹肉全部挑出來，

不費力的吃到整口蟹肉，覺得這個早晨淋雨值得了，淚。

後來回台灣後上網查查，原來魚河岸千兩還是黃金傳說前三名的海鮮丼飯，

如果不想花時間排隊那些築地名店的話，

築地虎杖魚河岸千兩是很好的選擇啦!



安蹄感想:這裡海膽也是好好吃!


Address:東京都中央区築地4丁目10-14樋泉ビル1F

Tel: 03-5565-5769

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