東京表參道まい泉豬排飯 - 京都

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去原宿逛街，卻總是不知道在那邊要吃什麼好。這次接到密報，可以去吃超好吃的黑豬肉
炸豬排丼。剛好在表參道 Hills 後方巷弄中，位在我的規劃路線中。我們花了一點時間走
到餐廳去，從表參道附近的醫院旁巷子走進去，一路都有指標領路，還滿好找路的。

我們點了炸豬排三明治。這看似平凡無奇的三明治，說穿了就和洪瑞珍三明治一樣，要是
你小看他，就永遠不知道自己錯過了什麼。簡單的炸豬排沾上美奶滋、夾上兩片土司，就
可以成為讓人唇齒留香的好味道。

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在日本的美食討論網中，這個豬排丼也是很多人推薦的。看起來也是和其他的丼飯沒啥兩
樣呀！

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=minican&b=103&f=1116256071&p=29

可是吃起來就真的不是開玩笑的了。蛋煎的軟軟，還帶著蛋香，淋上鹹甜綜合的醬油，滲
到蛋中，又到了豬排上，現在光用想的就讓我留口水了。雖然豬排上放了蛋會讓豬排的皮
變得不酥脆，口感有下降了一些。但是這個豬排肉鮮嫩的不得了，吃下去之後真的覺得外
皮酥不酥脆一點都不重要了。重要的是蛋與肉的搭配真的非常的棒！黑豬萬歲！

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=minican&b=103&f=1116256075&p=33

我點了薑汁豬肉燒。雖然鏡頭上肉片看起來很少，實際上都被巧妙的隱藏起來了。總共有
五、六塊大肉片。醬汁味道我很喜歡，可惜肉片厚度有點過厚，導致肉的口感有點僵硬。

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=minican&b=103&f=1116256073&p=31


三明治 895、豬排丼 1,420、薑汁豬肉燒 1,575。含稅後價格為 3,890。


まい泉豬排飯 青山本店
電話：03-34700071
地址：東京都谷神宮前4-8-5

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