東京表參道南青山咖啡廳-家と庭 療癒布丁 - 東京

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藏身在SPIRAL內，表參道・南青山咖啡廳「家と庭」
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終於來了放在口袋清單已久，表參道南青山咖啡廳「家と庭」。這間在Instagram和日本知名食評網Tabelog上擁有高評價的咖啡店，位於表參道SPIRAL大廈的生活複合空間「CALL」內，由日本服裝品牌minä perhonen創辦人兼時尚設計師皆川明所打造，期望透過最真材實料的食材，提供給顧客營養均衡的優質料理。

原以為家と庭是間藏身巷弄中的咖啡店，沒想到竟位在SPIRAL大廈內！走進店內，陽光透過落地窗照亮整個空間，相當舒適。當天選在平日中午前往，店內客人多以女性上班族居多，有別於其他咖啡店大家刻意放低音量，維持整體用餐環境品質。

天氣涼爽時也能選擇坐在戶外，享受都市叢林的氛圍。不過到訪當日天氣仍有些炎熱，所以選了內用的座位。

仰望用餐空間正上方，挑高的天花板繪有多彩三角圖形，簡約而優雅（朋友說單看中間很像國民黨徽哈哈）。觀看的同時，猛然想起代代木上原周邊的清真寺，拱型天花板同樣被淡雅的色彩所圍繞，讓人能夠放鬆身心享用餐點。

天花板下方是收銀櫃檯，一旁的小黑板另寫有午間套餐的內容。好喜歡店員的制服和頭巾，仔細看還能發現左上角掛有小至大的玻璃杯呢！

放置在收銀台旁的手作原味司康，內用有需要的話店員都能為你加熱。

家と庭菜單種類包含了正餐、甜點及飲品，店內茶葉選用隔壁「櫻井焙茶研究所」，若覺得口感不錯，也能在用餐完畢後前往購買唷！因為是在午餐時間到訪，入座後店員有提醒我們，遇到人潮多時會優先服務前來享用午餐的客人。


人氣布丁：焦糖鮮奶油搭配，圓點餐盤好可愛！
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當天與友人同樣點了店內人氣的手作布丁（每份400日幣），只要加點飲品皆可折抵100日幣。不僅造型討人喜愛，就連盛裝布丁的餐盤也十分景緻，讓人看了忍不住食指大動！

送上餐點前，店員會放上印有不同圖案的桌牌，和布丁一同入鏡意外相當適合呢！原以為上層的櫻桃僅是點綴，沒想到仔細一看才發現，不僅外觀上沒有色素感，口感也比想像中來的甘甜。每切一口都吃得到下層的焦糖，不會過於甜膩。如果喜歡整體偏軟的布丁，絕對要把家と庭納入口袋名單當中。


特色物產、精緻工藝商品與櫻井焙茶研究所
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用餐過後，不妨來逛逛同是複合空間CALL內的小店吧！店內除了販售minä perhonen產品，同時也匯集了來自日本各地的特色物產，以及職人的獨創作品。單裝潢設計散發了濃厚的文藝氣息，讓人不時想停下腳步駐足停留。

櫻井焙茶研究所除了上述提及可購買茶葉外，內部另有提供飲茶的空間，體驗道地的日式飲茶文化。當日到訪時意外看到不少歐美面孔遊客，看來這裡的茶葉似乎很厲害呢，只好留在下次到訪時一探究竟了～


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