東京西日暮里 讃岐うどんぶっかけや 超推 - 京都

圖文網誌: http://ls712220.pixnet.net/blog/post/447548543

來到日本不能不吃的就是「烏龍麵」了！

本身就是一個烏龍麵愛好者的我，不論是台式鍋燒烏龍麵或是日式柴魚烏龍麵都是我的愛
，

這次到東京我們住在西日暮里，男友的親戚家，

每天往返車站和家的路途都會經過這家店，不誇張～每一次路過店內生意都很不錯！

也就這樣勾引起我們的好奇心，在一個不知道要吃甚麼的晚上，就決定來拜訪了！



不過，這家店位在的地點不算一般的觀光區，比較靠近住宅區，

我想若不是住在附近的話可能根本不會有機會拜訪的吧！

也因為他不在觀光區，他的菜單就只有日文的，

對於只會念五十音的我，花了好一番工夫才亂選出自己想吃的餐點（上桌前超忐忑的哈哈
）

好險～最後都沒點到太奇怪的東西！


查了一下，發現這邊的烏龍麵還可以選擇：冷／溫／冷麵熱湯，三種

冷（冷麵冷湯）：是指麵煮熟後放冷，再加入冷湯

溫（熱麵熱湯）：麵煮熟後稍微放冷，再加入熱湯

冷面熱湯：就是字面上的意思（菜單上寫的是香川人術語 ひやあつ）

還可以調整加大或減少，連價錢都有所增減呢！完全是客制化的服務阿～



（話說我們傻傻的點完餐才發現菜單是雙面的...........XD）


なめこぶっかけ　560円

原來なめこ是一種菇哇～

視覺上就覺得十指大動！

湯底是昆布醬油湯，非常清香不鹹膩，

將蛋液、蘿蔔泥、青蔥、柴魚拌入後使湯變得濃郁滑順，又是另一種滋味，

重點是烏龍麵Ｑ彈到不行！！！完全不會有麵粉味，

裹著湯汁的烏龍麵入口，好吃到不行～太感動了！再來三碗我都沒問題！


野菜天ぶっかけ　590円

把野菜（南瓜、茄子、花椰菜）炸的酥酥脆脆的，麵衣也很好吃哦！

雖然是用炸的，但菜的先甜也還是留住了！

這碗是純脆青蔥配白蘿蔔泥，相對而言湯就比較清爽，

吃完真的會有種意猶未盡的感覺呢！



用餐有附茶水，我們選擇一般的分量，大概可以有七～八分飽，

烏龍麵彈牙美味（台灣真的吃不到阿！）湯頭清甜，好吃好吃

加上價錢很便宜，一碗麵才不到六百日圓！是不是很誇張～

如果剛好住在附近，或是到附近的日暮里觀光，

千萬別錯過這家店囉～超級推薦！



店 名：讃岐うどん ぶっかけや
地 址：東京都荒川區西日暮里 5-33-1
營業時間：
月～木　11:30～15:00/17:00～22:00
金　　　11:30～15:00/17:00～23:30
土 11:00～15:00/17:00～21:00
休 日：日
推薦食物：所有烏龍麵!!
最低消費：一份餐點
官 網：無



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