東京赤坂 東京上流女子 天壇 小菜吃到飽 - 日本

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By Ula
at 2018-07-23T14:52

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RLNi0eS ]

作者: Sherlock56 (六月椿) 看板: Food
標題: [食記] 東京赤坂 東京上流女子 天壇 小菜吃到飽
時間: Mon Jul 23 14:51:35 2018

餐廳名稱:天壇 赤坂店
消費時間:2018年/7月
地址:東京都港区赤坂4-3-6 A-FLAG赤坂 2F
電話:050-5869-7849
營業時間:午餐11:30~15:00
每人平均價位:1500元日幣到3000元日幣左右
可否刷卡:可
有無包廂:都是包廂
推薦菜色:燒肉及小菜

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上流圖鑑網誌:http://junespring.pixnet.net/blog/post/347254118
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https://pic.pimg.tw/junespring/1532308505-4265774681_l.jpg

2018年7月,個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比,僅供參考:
食材★★★★★★★★☆☆ 8顆星
調味★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
服務★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
種類★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星
氣氛★★★★★★★★☆☆ 8顆星

「那些生活在港區的上流熟女們,這一餐,可能是晚上豪華盛宴的暖場。」

這些東京上流熟女們,她們不太出沒於觀光客多的區域。她們不會去新宿或澀谷等人多的
地方,偶而在平日東京鐵塔的周圍,可以看到她們推著嬰兒車的蹤跡。或在赤坂、麻布或
白金台,可以看到三三兩兩的上流熟女,坐在咖啡店靜靜地聊天,或在街道上緩緩地走著
。她們可能都在30歲以上,大多都結婚了,不少已經有了小孩。不管天氣多熱,她們始終
清清爽爽,皮膚白晰。身上穿著總是感覺良好但價格不菲的連身裙,也不太穿高跟鞋了,
取而代之是對她們來說相對便宜又舒服的Tory burch平底鞋。手上總拎著包包,如果一個
人,可能帶著香奈兒或LOEWE。如果帶著小孩,可能就是裝著嬰兒用品的LV大包包。

而在平日或假日的中午時分,這些住在港區的上流熟女們,在忙完了小孩或先生的早餐後
。如果沒睡個回籠覺,平日時便可能一個人或找女性朋友到「天壇」這樣的店吃飯。可以
吃多,也可以吃少,若丈夫加班,就吃多一點,晚上就不吃了。若晚上還有約會晚宴,吃
一點點也行。若是假日,也有不少在港區生活的家庭全家來這邊用餐。

那麼「天壇」是怎麼樣的店呢?

如同之前介紹過的清江苑一樣,它在中午提供了沙拉及小菜吃到飽的套餐。你只需單點一
項肉品,便可以有生菜、煎餅、燉牛肉及各式小菜吃到飽。這些肉品不貴,從1500円到
3000円都有。

而環境則是這些上流熟女所喜愛的,所有的座位都是包廂。可以開懷聊天,隱私也夠。不
過也是因為這樣的緣故,用餐人數至少要兩個人以上比較舒服。

https://pic.pimg.tw/junespring/1532308478-2831744924_l.jpg

天壇就在千代田線的赤坂站附近,走路約五分鐘就可以到。

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我是週六的午餐時段來訪,雖然最近東京真的很熱,不過一進門看到水簾般的造景頓時清
涼許多。

由於來得有點晚了,就在現場慢慢排隊。我跟太太排的是第二組,前面一組是兩位上流熟
女,後面過了一段時間後又來一組,來的是一組家庭。

由於都是熟女了,所以沒有像肉食系女子的話題那麼有活力,請多見諒。不過在等候入座
的時候,我一樣拉長了耳朵聽她們在聊些什麼。

兩位上流熟女的裝扮可以說是天與地的差別,一位濃妝艷抹,染著暗金色的捲髮。腳踩著
看起來不便宜的塑膠涼鞋,穿著短裙與略略低胸的洋裝,用著嗲聲嗲氣的語調講話,就叫
熟女A好了。另一位則是有氣質許多,講話小小聲的,穿著樸素的連身裙,黑長質髮,有
一股媽媽常有的疲倦感,就叫熟女B好了。

「最近好熱阿,這個送給你小孩洗澡的時候玩。」熟女A說完,便從香奈兒的包包裡面拿
出一隻充氣小鴨。

而熟女B收了之後,便跟熟女A聊起了帶小孩的生活,還有平時學的才藝課,有插花阿、瑜
珈跟咖啡等等。

說著說著,熟女A看了看電話,回了幾個簡訊。開心又小聲地跟熟女B說:「晚上要跟男友
吃侯布匈呢!」熟女B接著說:「是上次那個已經結婚的男友嗎?」

為什麼我聽得這麼清楚呢?因為我就坐在熟女A旁邊,被她的香水薰的有點嗅覺失靈。

還沒聽到回答的時候,餐廳經理就請她們入座了,而我轉過來聽另一組家庭的對話。教養
很好的兄妹乖乖地坐在椅子上,而年輕夫妻談著要去關島旅遊的計畫。

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不久之後,我們就被請到包廂裡。午間有兩種套餐可以選擇,一種是單點一個肉品配上小
菜吃到飽,依據肉品的價格,1500~3000円左右。另一種是全套的午間套餐,沒有小菜吃
到飽,但有整套的附餐,都在3500円以上。

https://pic.pimg.tw/junespring/1532308478-1585153746_l.jpg

這是小菜的吧台,大至上燒肉的基本小菜這裡都有。

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這一鍋燉牛肉算是可以在我心中的燉牛肉排行榜內排上前五名,很難想像它被放在小菜吃
到飽裡面。

https://pic.pimg.tw/junespring/1532308493-62777797_l.jpg

牛肩里肌:1500円含小菜吃到飽。這個看看油花就知道,我想不必多說了。鮮度很夠,像
是完全沒有冷凍過的感覺。肉也切得剛好,翻一次即熟,烤得油汁微微滲出時,趕快放到
嘴裡就能嚐到最棒的口感。

https://pic.pimg.tw/junespring/1532308496-2161126445_l.jpg

牛舌:1500円含小菜吃到飽。因為之前有吃過不太新鮮的牛舌,相較之下,這裡的牛舌就
好上許多。烤熟後裡面還是多汁有彈性,就算外面有點微焦,但內裡還是十分柔軟。完全
沒有不新鮮牛舌的乾澀感與腥味,很建議點來吃吃看。

https://pic.pimg.tw/junespring/1532308504-3593794975_l.jpg

千層牛五花:1900円含小菜吃到飽。算是天壇的招牌,每一片都是由三四片薄片組成,你
可以一次全部烤來吃,也可以一片一片烤。依據厚薄不同,都有不一樣的口感。若你第一
次來,也很推薦你點點看。

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沙拉的部份也很新鮮,沒什麼好挑剔的。

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看到了嗎?每一片都有三到四片疊在一起。

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拿小菜的時候又遇到熟女A跟熟女B,看著她們有說有笑,想必從以前開始就是很好的朋友
了吧。或許高中就認識了,只是在人生的道路上往不同的方向走,但依舊是好朋友。

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小菜的品質都很好,泡菜感覺是自家製,沒有那麼尖銳的辣氣。倒是有點溫和的甜味配上
淡淡的辛香,當然單吃也是會辣,配上飯跟肉就很剛好。

我最喜歡的是那帶著微微辣味的香甜燉牛肉,雖然是放在小菜吃到飽的區域內。但肉質軟
嫩多汁,調味剛好,淡淡的辣味引出了牛肉自然的甜味。大部分的軟嫩瘦肉配上一點肥肉
,我敢說以在台灣吃了不少爌肉飯的經驗來看的話,這牛肉真的燉得很有水準。

除此之外,其他的小菜也很到位,也不愧它自稱為「燒肉的名門」了。據說本店在京都,
又有著不一樣的層次。

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https://pic.pimg.tw/junespring/1532308540-2127959422_l.jpg

硬是用這個再配了一大碗白飯。

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最後的甜點還不差,只是吃得太飽,便沒什麼印象了。

離去時門口還有人靜靜地等著,一樣是三三兩兩的上流熟女組合。我想在這炎炎夏日,沒
有什麼比包廂裡面的放鬆用餐還來得更棒的了。據說有些上流熟女會帶著小鮮肉來吃飯,
不知道下次再來的時候,有沒有機會遇到呢?

店名:天壇 赤坂店
地址:東京都港区赤坂4-3-6 A-FLAG赤坂 2F
電話:050-5869-7849
營業時間:午餐11:30~15:00
個人平均消費:1500元日幣到3000元日幣左右
對我來說:小菜極佳,烤肉極美
適合去的時間:午餐時段
吃完要消化多久:四個小時左右

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目前撰寫日本女性友善餐廳清單 每月揪團吃日本 走日本 玩日本
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