東京都吉祥寺-SATOU，超級名物炸牛肉丸 - 韓國

圖文網誌版：

http://edisonisme.pixnet.net/blog/post/226516406
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(圖一)

吉祥寺，一個作為東京人票選最想居住的社區，一個時常在日劇中出
現的小市鎮。不過這其中最吸引人，也是我來到吉祥寺前唯一印象的
大概就是這個知名度席捲東京自由行旅客的「サトウ(SATOU)牛肉丸」
了！

如果要說我是為了炸牛肉丸而前往吉祥寺可能一點都不為過XD

交通資訊

SATOU和牛專賣店位於JR吉祥寺站商店街上，從中央出口出來後穿過公
園，步行約3分鐘可達。

(圖二)

店家資訊

電話：+81 422 22 3130

地址：東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-8

營業時間：10:00-19:00 (炸物10:30開賣)

官方網站：https://www.shop-satou.com/

價位：炸牛肉丸 240YEN

(圖三)

SATOU是一間東京都內知名的黑毛和牛專賣店，以賣肉品為主的高檔肉
舖，並不是什麼餐廳～

官網中也可以看到在築地和銀座等地都有其分店。

不過對於一般台灣遊客來說，SATOU的印象基本上90%是停留在吉祥寺
名物「炸牛肉丸」啦XDD

(圖四)

肉舖營業時間為每天的早上10點，但炸物熟食的部分要等到10:30才會
開賣～

通常開賣前就已經會有小排隊的人潮了，我今天大約是10:40抵達，排
隊人潮才一點點，還可以。

建議大家不要在接近正餐時間來，例如中午或傍晚，會有越來越多家
庭主婦出現XD

(圖五)

炸物Menu，通常來SATOU的客人，都一定不會錯過人氣第一名的炸牛肉
丸，一個是240日圓，約65元台幣；如果買五個以上會更便宜。

不過在購買的時候，店員立馬向我推銷，說：可樂餅也是我們家的招
牌之一喔～～

於是我就腦波很弱地買了牛肉丸跟可樂餅各一XD

(圖六)

看看保溫箱內令人垂涎欲滴的各式炸肉丸，真的肚子好餓喔！

（因為我太晚起床又直接趕來吉祥寺，根本沒有吃早餐XD）

(圖七)

買完之後，瞬間！！大排長龍～

基本上炸物都是一批一批炸出來的，如果你剛好可以趕上這一批就會
很快，但如果賣完的話，就要耐心等候啦！

有的時候排上個30分鐘是很正常的事呢！

而且SATOU絕對不是觀光客名店，我看大多排隊的都是當地的婆婆媽媽
啊：）

(圖八)

接著我就開心地帶著他們到一旁的公園長椅上坐著吃了！

左邊顏色較深的是炸牛肉丸，另一邊則是可樂餅。

(圖九)

這個角度看更清楚了，而且香味四溢，剛炸出來的就是不一樣！

(圖十)

一口咬下，炸皮意外的輕薄，裡面滿滿的都是牛肉內餡～

牛肉絞肉加上洋蔥和一點胡椒就非常夠味了，而且竟然還有肉汁，所
以一點都不乾澀，但要小心燙口就是了。

牛肉丸的size還頗大，應該有一般成年女性的拳頭大，所以是會有飽
足感的喔，一顆只賣65台幣左右，只能說太佛心啦！：）

(圖十一)

吃完牛肉丸再吃可樂餅，可樂餅就整個遜色了，怎麼可能拿馬鈴薯泥
來跟牛肉絞肉比啦！非戰之罪...

但吃完的瞬間我還是有點後悔應該要點兩個牛肉丸就好哈哈

可樂餅真的沒什麼特別，完全可以Pass。

特殊的炸牛肉丸真的在其他餐廳很少吃到這麼好吃的食物，這次剛好
來到吉祥寺，品嚐了吉祥寺名物，終於能理解為什麼有的人會大老遠
為了他從東京市區跑過來買了，他的確是有讓人著迷的魔力。

有機會來到吉祥寺，千萬不要錯過囉！

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