東京銀座 香味德牛骨湯頭拉麵非常推薦！ - 京都

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作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
標題: [食記] 東京銀座 香味德牛骨湯頭拉麵非常推薦！
時間: Fri Aug 19 22:57:55 2016


餐廳名稱：香味德 銀座店
消費時間：2016年/8月
地址：東京都中央區銀座 1-13-6
電話：03-3561-5190
營業時間：11:00～23:00
每人平均價位：900
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：牛骨擔擔麵

圖文完整版：http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/332355552

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今天介紹的這家拉麵店”香味德 銀座店”，是牛骨湯頭拉麵，位於銀座一丁目，

真的是隨便找無意中發現的美味拉麵，因為太晚很多店家都關了，

鑽了幾個巷弄發現原來入住的"Daiwa Roynet Hotel"飯店後方就有一兩家拉麵店還沒打烊，

消夜就吃拉麵吧，也只有這個選擇啦!

拉麵選擇也蠻多的，也有不辣口味的牛骨湯頭拉麵。

這家香味德主打的就是牛骨湯頭拉麵，logo上就是兩個骨頭交叉，

因為快打烊了，店裡已經沒甚麼人了，吃完拉麵店店家剛好打烊收工！

牛骨擔擔麵 JPY 700

因為菜單上寫著”女性大人氣”，看起來應該不錯，

女生喜歡吃的應該不會太鹹味道太重。

看起來像四川辣味擔擔麵，但是味道一點都不會太辣，

牛骨湯頭跟豚骨湯頭比起來比較清爽一點，而且很鮮甜耶!

裡頭加了很多豆芽與蔥花，跟拉麵一起入口好爽口啦!

叉燒肉也不會太肥，而且還算是嫩，這碗牛骨擔擔麵個人覺得很好吃!

魚介牛骨沾麵 JPY 800

大推沾麵!個人平常就比較愛吃沾麵，不過沾麵常常都會有一種鹼水的味道，

但是這裡的沒有，而且好Q彈，粗細剛剛好，

沾著牛骨加上魚介湯頭，又更增添了一股海鮮的鮮味，

跟一般吃到的魚介湯頭沾麵比起來，真的比較好吃!

餃子

皮薄，裡頭的肉味不會太重，算是清爽的餃子，

搭配桌上的韓式泡菜，真的算是還不錯，

但是當然還是比不上台灣的餃子啦!

總之，這次無意間吃的到”香味德”牛骨拉麵，味道真的是出乎意料的好吃，

原來隨便找也可以找到好吃拉麵店的機率也是蠻大的呀，推薦喔!


Address:東京都中央區銀座 1-13-6

Tel:03-3561-5190


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