東京鐮倉 美到捨不得入口-源吉兆庵 - 韓國

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By Hedy
at 2018-06-24T12:31

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1Qn48dFw ]

作者: whitedoll626 (微笑小白) 看板: Japan_Travel
標題: [遊記] 東京鐮倉 美到捨不得入口-源吉兆庵
時間: Wed Apr 4 11:10:28 2018


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充滿著復古情懷的古都──鎌倉,至今仍留存著許多古意橫生的街道。
「源吉兆庵─鎌倉本店」即為佇立於鎌倉至鶴岡八幡宮途中小巷裡一角,
帶著恬靜氛圍的店鋪。
在此,無論是鎌倉散策的伴手禮、令人心情愉悅的和菓子,
或多彩多姿的季節菓子都毫無遺漏地在此集結。

來到古都風情鎌倉老街,來一場散步之旅吧!
無論是吉卜力共和國,或是各式充滿古意的和菓子。
甚至連貓頭鷹咖啡廳也存在這街道中。

處處可見內鑲著簡單可愛圖案的涼菓子。
圖案大多是金魚與植物,成為炎炎夏日中的清涼。
每家店的涼菓子有不同的特色,當然精緻程度也不同。

今天要介紹的是逛了這麼多家店後,覺得涼菓子精緻度最高的源吉兆庵鎌倉本店。

店內有各式菓子,還相當貼心地將人氣商品前三名展示出來。
既然都把人氣商品排列出來,自然也就要每個都買來嘗嘗鮮啦!
以下就是前三名菓子的實際試吃,每一種都美到讓人捨不得入口!

人氣No.3 桃泉果

我和老公一開始就是被這個給吸引了。
看著這個擁有一整顆水蜜桃的果子,深深覺得應該買來吃吃看。
看這個剖面、看這個份量、看這個……價錢(?)
一顆菓子要價不斐,1250円(稅後1350円),將近台幣400元。
但都到日本啦!都到鐮倉啦!買!

桃泉果也有禮盒系列,一盒2入,以木盒盛裝2800円(含稅3024円)。
但是桃泉果的保存期限很短暫,所以要當伴手禮需要考慮一下!

桃泉果,開箱!

粉嫩的包裝實在相當精緻,每個小細節都相當注重。
包裝雖美,但超難拆開的。
好不容易拆開包裝以後的模樣,就是一塊大果凍呀!

從中切開,可以看到包裹著的一整顆白桃。
果凍與白桃的搭配,沒有想像中的水蜜桃清香啊!
類似罐頭的白桃肉,以及不算Q彈的果凍,讓我大失所望。
可能一開始把桃泉果想得太美好了,所以吃來相當失望。
整體是個可嘗鮮的食物,但太甜了,口感又不佳,所以……

用上絕招,把所有太甜的食物通通加到無糖優格裡就好啦!
到日本真的會遇到很多太甜不合口味的甜食,我的絕招就是買無糖優格。
一方面單吃無糖優格有點無趣,加入甜食剛好可以綜合。
一方面旅行在外最怕便便不順,吃優格可以幫助腸胃道蠕動。
另外,在日本這種無糖優格超便宜啊!
480ml在便利超商才賣168円(不到台幣50元)。
至今已經加過韓國蜂蜜堅果、菲律賓香蕉乾燥片(在業務用超市買的)、
無印良品巧克力草莓。
基本上無糖優格還沒有不搭的甜食,不敗優格啊!

人氣No.2 金魚

不小心優格講太多!回歸正題。
進入源吉兆庵第二名菓子──金魚。
這種菓子鐮倉老街上處處可見,但是精緻度最高的,就是源吉兆庵了。
當然價格上也略有差異,老街上的一個200円上下(不含稅)。
而源吉兆庵的金魚一個270円(含稅292円)。
也有3個袋入,888円,5入禮盒裝,1851円。

開箱囉!
看這晶瑩剔透的樣子,實在是令人賞心悅目。
金魚在水中優游的一刻,瞬間凍結在和菓子之中。

口味上不算太甜,但就是個Q彈的果凍。
整體表現大於第三名的桃泉果。
不過視覺享受大於味覺就是了!

人氣No.1 陸乃寶珠

第‧一‧名!陸乃寶珠。
一個279円(含稅),也有8入和12入的禮盒。

陸乃寶珠小小一顆,使用岡山所產的青葡萄製成。
精緻的包裝是源吉兆庵的特點(其實很多日本菓子都是如此)。

拆開包裝,是一顆青葡萄,外層包裹著細密的糖粒。
一口咬下,青葡萄的清香,搭配糖粒薄脆的口感,是相當有趣的組合。
以特殊程度來論,果然是前三名中最值得一試的菓子。

這三款甜點的保存期限都不長。
所以若要當伴手禮千萬要先計算好。
以口感和cp值來評比,的確是No.1 > No.2 >No.3。

源吉兆庵也有拓展海外分店,在臺灣也可以嘗鮮喔!

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All Comments

Annie avatar
By Annie
at 2018-06-25T21:51
喔喔~沒想過過甜可以丟去配優格(筆記)
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2018-06-30T19:24
看起來好棒喔,我決定要納入行程
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2018-07-01T16:35
配優格還蠻聰明的方法!!
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By Elvira
at 2018-07-06T14:34
好可惜上次已經到鎌倉了卻沒到這…

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By Daph Bay
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