東京飯田 做一場關於尼泊爾的夢 SAPANA - 京都

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NVrPTxd ]

作者: Sherlock56 (三少爺的筆) 看板: Food
標題: [食記] 東京飯田 做一場關於尼泊爾的夢 SAPANA
時間: Fri Jul 8 15:29:28 2016


餐廳名稱：サパナ 飯田橋店
消費時間：2016年/2月
地址：東京都千代田区富士見2-2-11 富士見吉田ビル １Ｆ
電話：03-5215-7007
營業時間：11:00~23:00
每人平均價位：950元日幣到1200元日幣左右
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：咖哩系列

==============================================================
異國風味網誌：http://junespring.pixnet.net/blog/post/145938422
==============================================================

https://pic.pimg.tw/junespring/1467953819-1333720163_n.jpg

個人覺得在這個價錢下的評比，僅供參考：
調味★★★★★☆☆☆☆☆
特色★★★★★☆☆☆☆☆
主食★★★★☆☆☆☆☆☆
氣氛★★★★★☆☆☆☆☆

這是前陣子同學會的時候，尼泊爾的同學帶我來吃的。
看到以前語言學校的同學們，有的上了研究所，
有的上了大學，也有些同學直接找到了工作。
本來以為已經離開學生生活快十年的我，
還有機會重溫學生時期，真的跟夢一樣不真實。

SAPANA在尼泊爾語言裡面，就是夢的意思。
日本其實對尼泊爾很友善，尼泊爾的學生們來到日本，
不難找到住的地方，
因為都有不少在地的日本人提供房子出來讓尼泊爾學生做為學生寮。
住的問題解決了，對於學業上也提供了一些獎學金。
而我也從尼泊爾人身上學到許多，或許能改掉一些悲觀的壞習慣，
這些尼泊爾朋友或許是最主要的動力吧。說真的，
認識尼泊爾人還挺幸福的，每個人都樂觀地讓你無法悲傷。

看到尼泊爾同學們跟店員用母語聊天，
我想到了或許有一天我去臺灣料理店也會這樣吧。
可惜這裡太多臺灣料理是中國人開的，雖然可以溝通，
但多少聊不到臺灣的近況。

也或許有一天，我可以在我的部落格上面寫上去尼泊爾的食記，
放上尼泊爾的照片。

SAPANA在東京算是尼泊爾料理的連鎖店，其實尼泊爾的料理，
多少參雜了一些印度的影響。印度對於尼泊爾，
就像日本對於台灣一樣。當然你要點像是momo這種道地的尼泊爾餃子，
也是沒有問題的。

SAPANA在中午都會提供烤餅跟薑黃飯吃到飽，
這樣的套餐大概就在1000日幣左右。

附餐的沙拉中規中矩，
至少在缺少蔬菜的日本是個不錯的點綴。

芒果Lassi還蠻濃的，也就是芒果酸奶。味道不會太甜，
芒果香也很濃郁，適合放一下，等冰融化一點再喝。

雞肉咖哩套餐：950日幣。SAPANA由於是連鎖店，
每間店的味道差不多。雞肉咖哩的部分加了些許的奶油跟蕃茄，
裡面用的是雞絞肉，多了一種層次。
並不像我在師大吃的印度咖哩有那麼重的香料味，
反而是著重在蕃茄跟奶油的香氣。香料味不重，
反倒是甜味跟雞肉為稍微重一些。烤餅的部分中規中矩，
我買過無印良品的烤餅粉，比起來還是SAPANA的烤餅好吃一些。
單吃烤餅也別有風味，加上又是吃到飽的烤餅，
反而可以吃的挺撐的。

整體來說，雖然跟日本第一的烤餅神級表現比起來遜色了一些，
但是以這樣的預算吃到這樣的料理，也算很划算了。
中午不想花大錢，想吃點不一樣口味的朋友，不妨試試看。

店名：サパナ 飯田橋店
地址：東京都千代田区富士見2-2-11 富士見吉田ビル
電話：03-5215-7007
營業時間：11:00~23:00
個人平均消費：950元日幣到1200元日幣左右
對我來說：咖哩中規中矩，吃到飽的烤餅不錯，很有異國風情，
中午想吃不同口味的朋友不妨試試看
適合去的時間：13:00或16:00之前
吃完要消化多久：一個小時左右

--