在這邊問不知道適不適合,希望有神人來解答
這次去住東京的東橫inn, 很喜歡早餐的鯖魚,肉質軟嫩,不鹹,油脂豐富
在台灣,我都是去大賣場買冷凍的薄鹽鯖魚自己煎,或是百八漁場的鯖魚定食,吃起來都是乾乾柴柴的
有人知道東橫inn的鯖魚是怎麼料理的嗎? 到底差在哪裡呢?
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這次去住東京的東橫inn, 很喜歡早餐的鯖魚,肉質軟嫩,不鹹,油脂豐富
在台灣,我都是去大賣場買冷凍的薄鹽鯖魚自己煎,或是百八漁場的鯖魚定食,吃起來都是乾乾柴柴的
有人知道東橫inn的鯖魚是怎麼料理的嗎? 到底差在哪裡呢?
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