某間店tabelog上的分數突然下掉很多? - 京都

去年楓葉季的時候，因為有住大阪，特別查tabelog上大阪拉麵的排名
那時候第一名應該是麺屋彩々昭和町本店，我沒記錯的話大概4.1上下
第二名則是金久右衛門本店

結果前幾天朋友說他要去大阪，上tabelog查拉麵排名給他看，嗯第一
名變成金久右衛門本店。然後往下拉，咦，麺屋彩々怎麼不見了?結果
一直到第12名才看到，分數變成3.74！剛剛上網查了一下別人的網誌，
2016/1月的時候還有4.0X左右的分數，然後看tabelog今年的評價，並
沒有很大量打很低分的現象，雖然有兩個3.4 3.5的評分，但也有不少
4.0以上。所以我真的好奇他的評分怎麼突然掉這麼多，畢竟也是總評
分數量有38X多的店，分數被洗掉應該沒這麼容易吧？不知道版友有沒
有類似看過tabelog上評分突然下掉很多的店？不知這種情況是怎麼了?

話說這間店楓葉季最後沒排上，倒是今年初才吃到這間。那天還因為班
機延誤整個下午行程報廢，到大阪又是下雨天整個心情很差，決定直接
殺去吃這家。也許是下雨天的關係，等不到兩分鐘就進場了。這間有名
的是他的雞湯底，跟朋友分別點了清澄鹽以及白雞醬油（清澄雞鹽當然
是賣完了）清澄鹽看起來相當清澈，而喝了第一口湯後，瞬間感覺得到
救贖，整天的不順都一掃而空。味道相當的素雅，雖然算鹹，但我覺得
比起日本常見的拉麵口味算是清淡的了，所以即便自己吃得很清淡，最
後湯還是喝光光。白雞醬油的湯底就稍濃郁些，也是不錯，但比起來我
還是比較喜歡清澄鹽。而且老闆人很親切，當我們吃完在門外面拍照時
，他透過店內的監視器畫面發現我們駐足未去，還衝出來問我們是不是
沒有傘，作勢要拿把傘給我們。我跟他示意只是為了拍店門口而已，老
闆人才進去。結果過不到一分鐘又出表示真的沒傘的話不要客氣，我又
跟他說我們有傘後他才安心入店，當場覺得真是貼心。

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其實分數掉下來可能還是有好處，比較不會大排長龍？（望向京都的山
元麵藏，上次兩點多去還要排一個多小時直接放棄）但分數掉這麼多真
令人好奇。

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