梅田大丸HARBS：A piece of cake - 東京

店 名：HARBS大丸梅田店
地 址：大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店6F
營業時間：10:00~21:00
休 日：無
推薦食物：水果可麗餅千層派、草莓巧克力蛋糕、栗子蛋糕、白巧克力蛋糕
最低消費：一杯飲料
官 網：http://www.harbs.co.jp/harbs/





無背景音樂網誌版http://wp.me/p2G3W1-2NO


2014.1.23


淀屋橋離梅田的距離比印象中來的遙遠…遠遠的那棟中空大樓遮住本該是
半澤直樹裡東京中央銀行大阪西支店的阪急百貨梅田店，
我一向皆是以它當作梅田的地標，看不見它就感覺梅田離我好遠～

「我們上次來天神祭的時候這座橋有被封吧？」妹妹突然在我看閘門的時候問
「還要再過去幾座橋啦～」好傻好天真的妹妹，這裡不是天神橋

走路很無聊，於是foodium堂島變得很有聊！
瞧見熟悉的兩瓣葉超市我整個超醒腦，腳程加速進店，
顧不得待會要吃HARBS下午茶，手起腳落間一個便當和飲料便入袋中，
這家還附有面窗座位區能夠休息吃東西呢！




遁入梅田新道地下道，下方的商店精采程度不輸市內其他購物區，
分佈錯綜的大阪駅前ビル地下街Sale廣告讓人感覺生命整個很美好，
跟其他飯店購物中心連一起更是氣勢非凡哪！
坐下來吃便當的時候跟妹妹討論這裡簡直是鮮為人知的購物處女地，
但是…在心斎橋、天王寺、梅田都買不完了誰還會來此？哈哈哈


吃完不忘帶妹妹參觀兩大推薦景點：大阪駅時空広場與大丸百貨廁所。
前者不用說啦，可以靜靜俯瞰下方車來人往的繁忙、
又能全景觀賞波浪造型的恢弘站體；
但是大丸(男生)toilet對我來說是可用”驚豔”來形容！
來這裡上廁所是種享受，彷彿這輩子不曾便祕過，
木質營造出的氣氛中有難以言狀的安詳放鬆，
但我問妹妹女廁使用心得是什麼，她無感。




到達HARBS時沒有人在排隊，但是裡面是滿席狀態，清一色是高雅女性，
但馬上性別不平等僵局被我這稀有的男性加入給打破了，
等了十分鐘才清出位置給我們，期間超害怕看中的栗子蛋糕被點走，
因為只剩一塊！頻頻起身視察甜點櫥窗資訊，
希望店員注意到我飢渴的眼神替我留住…

入座後妹妹繼續去外面等遲到的朋友，
我繼續翻閱實品與圖片兜不起來的MENU，
每人低消一杯飲料真是夠賊，同種手法似乎跟台灣X糖吐司如出一轍！



「不好意思我晚到了，古哥哥你好～」妹妹領了傻大姊狀友人入座
「你好你好，快選蛋糕吃吧我要餓死啦！」我猛力揮手引來服務生

三人點了四款共五塊蛋糕，再選了各自看上的飲料，
我於伏見稻荷大社講了一早上的「皇家來啦～」，飲料毫無意外選皇家奶茶！
妹妹點奇怪的香蕉奶茶、她朋友挑中Honey chocolate。

然後這位女生就傾訴在大阪都市叢林的小白兔生活，
EX：在麻婆豆腐店打工被年紀小的日本店員欺侮之辛酸、
花大把鈔票坐新幹線到廣島＆買捷星貴機票回台灣只為了見男朋友、
住在房租8萬貴鬆鬆公寓，卻離江坂站還要騎十分鐘自行車…

「我這同學是不是很可愛啊～哈哈」
「科科，她倒是有點像makiyo，要不要表演一下踹人動作？」
「吼！才剛見面就嗆我，你們果然是一家人～」但姑娘倒是壓根不在意




陸續五塊頗具份量的蛋糕端來，每塊都用亮晶晶鋁箔紙包住，
小心翼翼拆開來後第一個動作，大家非常有默契先拿起3C拍照存證，
我還很囂張跟妹友人說：「喂Makiyo，借個3G熱點分享打卡一下～」
喇滴賽太久了，馬上介紹四大天王：




1. 水果可麗餅千層派（ミルクレープ）(單點￥730/片)
一年前依舊在大阪，依舊是妹妹的另外一個朋友，
她給我上了一堂HARBS傳奇甜點的課，
說是無論如何都要吃過才算在HARBS插旗過，但我那次見鬼的鐵齒，死都不點來吃。
結構由豐富的水果大軍組成，草莓、奇異果、香蕉和哈密瓜相互依偎，
手牽手、心連心的鏈結就是層層綿密的卡士達醬、鮮奶油
以及潤潤柔軟的可麗餅皮，
可以想見若沒有庖丁解牛的精準刀工是沒辦法把它完美劃開，
很遺憾我們都沒這種功力，所以整塊蛋糕全讓我吃光光啦～
只是這樣妹妹就不算到過HARBS了哈哈！
水果食材是很新鮮、鮮奶油不膩口沒錯，但尚未臻至無上感動，
恩，如斯價格該當有如斯體悟，剛剛好。



2. 草莓巧克力蛋糕（ストロベリーチョコレートケーキ）(單點￥850/片)
是的，怎能落掉我最愛的草莓勒！妹妹朋友也跟我所見略同，
但縱使是心愛的草莓我也不能昧著良心”工北岔”，賣850太貴了啦！
巧克力海綿蛋糕蓬鬆有隙，夾縫上下又矛盾地拿紮實鮮奶油加草莓灌入，
一收一放的罕見口感比真實滋味來的享受。



3. HARBS招牌栗子蛋糕(マロンケーキ)(單點￥630/片)
嚴選栗子與蘭姆酒混合相容製造，純粹是因為外觀投我意才點的，
一圈一圈向外擴張的扇形波浪總讓我想到羅馬，
入口即化這句形容詞今天決定頒發給它！
厚厚栗泥包覆住糕體，裁切容易，
可是吃進嘴裡發散很迅速，濃郁又深刻栗子夾蘭姆酒味佔據鼻息，
也許太久沒品嘗到栗子，感到好清新！順便來個假微醺～



4. 白巧克力蛋糕(ホワイトチョコレートケーキ) (單點￥630/片)
上層的片片白巧克力貌似霞雲飄飄，
下面的海綿蛋糕完全是綠葉陪襯來著，
也難怪，巧克力光是輕含轉瞬間已消逝在舌尖，
甜滋滋直滲入心田，回神之際還會驚詫沒東西配蛋糕了>~<
吃了讓我洋溢幸福滋味、每次來HABS必點的好物(總共也才2次)，
無論在視覺或味覺上皆屬上乘的佳作！


5. Royal Milk
各位觀眾，皇家來啦～皇家奶茶不外如是，
帶點茶包沖出來的苦澀感(它的確是XD)
不曉得是否故意來淡化吃蛋糕的膩膩，應該也還好，
因為前面就說了HARBS蛋糕是屬於清爽型不膩口的啊。

同場加映香蕉奶茶，頗忠於香蕉原味，所以妹妹喝兩口便扔給我處理，
有喝過韓國香蕉牛奶嗎？加熱後差不多就是那樣子。



結帳金額5990円，掏出一張萬円鈔當下還無感，
走出去慢慢回想一人兩千日幣的下午茶，有些奢靡呢！



離大阪3D光輝表演秀尚餘一小時，尷尬時段拿來拜見
グランフロント大阪(GRAND FRONT OSAKA)最好了，
2013年4月26號開幕的新商場到了今日，嶄新得像是昨天才營運似的，
裡頭一堆雜七雜八牌子都沒聽過，可是一家下午茶店吸引住我們目光：
Qu'il fait bon外排了夭壽落落長的人龍，比HARBS人氣高出不少啊！
服務生在外頭(驕傲?)展示迪士尼樂園最常出現的120分鐘牌子，
有人還是陸續加入隊伍當中，而凡是進去享用的客人臉上掛滿歡樂笑容，
好想跟風啊！查了一下它強項主打的也是草莓～
全國分店不多，好吧納入下次口袋名單(聽說口袋快爆了，快跟小叮噹借)。

最後我們千算萬算，漏掉東梅田駅是在遠到不行的谷町線，
走一走又把HARBS獲得的熱量給耗盡。


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