橋村炸雞東大門店美食記 - 首爾

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By Jacob
at 2017-04-02T23:18

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圖文網誌好讀版(無音樂):https://goo.gl/BTO93n

[橋村炸雞 東大門一號店 KyoChon 1991]

地址:首爾特別市鐘路區昌信洞 464-6 2 樓

電話:+82-2-2231-9337

營業時間:24H

交通:鄰近地鐵東大門站

網址:http://www.kyochon.com/main/


韓國的炸雞競爭激烈,來到韓國很想每家都品嘗看看。

這次先選擇了大家都推薦的「橋村炸雞」

不知道是不是有避開尖峰用餐時間,人比較少,這間店其實還蠻大的,座位很多

看到目錄,哇!超多種的,有都是雞腿、全雞、雞翅... 各種組合,還有各種口味

因為第一次吃,點了 menu 介紹的「兼具大蒜和醬油調料豐富口感與雞腿軟嫩的炸雞」

因為是現炸,店員說要等上 30 分鐘,等待的時候先送上了小盤的醃漬蘿蔔

吃了一個醃漬蘿蔔,不得了呀!我原本很怕醃漬的食品,因為會有很重的醃漬味

但是這個蘿蔔沒有醃漬的味道,而且超脆超好吃,讓我一個接一個一直吃

等待好久的炸雞終於來囉!

外皮很酥脆、炸雞還蠻嫩的,醬料有入到雞腿裡,非常濃郁

再配上醃漬蘿蔔,還蠻搭配的,還可以去油膩!

超好吃的韓國炸雞,下次還要再去吃吃看其他品牌的炸雞,品嚐不同的口味!

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By Edward Lewis
at 2017-04-02T20:08
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