歐洲必吃美食(正餐類) Part 2 - 英國

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No 4. <牛肚包 Panino con lampredotto> <義大利>
Nerbone
餐廳資訊: 佛羅倫斯中央市場內(Mercato Centrale), Florence
推薦指數:
消費金額: 一個3.5歐
這個第四名一樣是讓我抉擇的好痛苦!
但最後考慮到"在台灣不容易嘗到"這個點
還是決定讓牛肚包脫穎而出了~
說到牛肚, 當時我第一個想到的是台灣那種QQ, 上面有格紋的牛肚
但人家這裡的牛肚指的可是牛的內臟喔~
雖然我本身對內臟系列的食物實在好感度不高
但不得不說Nerbone的牛肚包處理得真好, 吃起來沒有腥味或異味!
而且別看它3.5歐一個
分量可是不小, 吃2個是可以小撐當一餐
裡頭的牛肚用量老闆也沒手軟的在給
C/P值真的非常不錯!
另外, 若是真的不敢吃內臟的朋友
也可以改點"牛肉包"
顧名思義就是把兩片麵包(我稱之為硬漢堡皮XD)中間夾的東西從內臟改成牛肉
味道也是很不賴的~
但真的硬要區分高下
個人還是喜歡牛肚包一截!
不過真的想嘗鮮的朋友可要特別注意
Nerbone位在中央市場內, 所以只營業到約莫中午時段
下午去可是會遺憾的~
而它在中央市場內的位置如下圖所標
Mercato Centrale本身有兩個入口, 分別是紅色三角形標的位置
從靠近Zaza(另一家有名牛排店)的入口進入後左轉到底
再沿著最邊邊的那條走就能找到了
或如果你真的已經迷失方向, 不知道自己進的是哪個入口XD
就記得它是位在最邊邊的那條上, 所以繞著最外圈走一圈就能找到
別再耗時往裡面繞溜~

No .5 <龍蝦大餐 Lobster> <英國>
Burger & Lobster
餐廳資訊: http://www.burgerandlobster.com/home/, London
推薦指數:
消費金額: 20磅外加服務費
傳說中沒有美食的英國
這個封號來的其實沒錯
但是!但是!但是!
Lobster & Burger大概是唯一一個例外
這裡的龍蝦, 絕對是在英國旅遊記憶裡, 久久令我難以忘懷的一項
也是我吃了這麼多餐泡麵、中國城的蘭州拉麵後, 對自己最好的犒賞!
這裡的餐點非常簡單
就只有龍蝦/牛肉漢堡兩個選項
龍蝦可以選清蒸或用烤的
而個人嘗試的是前者
因為龍蝦本身的鮮甜, 怎能被任何東西蓋過呢~
果不其然, 名不虛傳的Burger & Lobster一點也沒讓我失望
光看到上來的這一大盤滿滿龍蝦
就開心到快飛上天了我XD
分量的部分大家不用擔心, 其實沒有想像中小
把整個主食、副食全部吃完, 是可以到飽的!
唯一美中不足的不是價錢
(畢竟龍蝦在台灣也是個昂貴食物, 英國的相對起來其實並沒有特別貴)
而是長長的排隊人龍
每到用餐時間, 餐廳內一定是滿滿的人潮
真的有心想吃又不想花長時間排隊的朋友
記得要搶在開店前幾刻先去卡位
就可以迅速入內享用美味的龍蝦啦~

No .6 <豬肋排> <奧地利>
Ribs of Vienna (豬肋排)
餐廳資訊: http://www.ribsofvienna.at/, Vienna
推薦指數:
消費金額: 10-15歐之間
每排一名都要來抱怨一下
真的是好難ranking阿~
每個食物都有自己的高下之處
而堂堂第六名再度由豬系列勝出的原因
我想還是考量到"在台灣不容易吃到"這個點
(不然就是我孤陋寡聞少在台灣吃這類食物XD)
廢話不多說, 直接來介紹Ribs of Vienna
記憶裡我對豬肋排這項食物一直不太有好感
因為總是覺它是個乾澀、難咬、卡牙縫的東西
而如果你也和我有一樣的bias或刻板印象
那Ribs of Vienna一定是家值得你嘗試的餐廳
這裡的主打食物當然是豬肋排, 還是各種口味的豬肋排
在維也納的幾天下來至少吃了4, 5種口味的我們
還沒有踩過任何雷
所以大家應該可以放心看著自己有興趣的種類點~
而這裡的豬肋排就像上面的食物圖, 是一截一截的
雖然骨頭:肉大概是1:1
但因為它的肋排實在太長還有3條
所以吃飽是沒問題的~
甚至Brad跟我是可以兩人合點一份的
大家可千萬別低估它的分量
味道部分, 它調味的非常棒
大概就像是鹹酥雞美妙的調味會讓人一口接一口
而且不知道是肉質還是烹調方式
它的豬肋排吃起來完全不乾澀, 非常軟嫩!!!(好重要~)
也不太會有卡牙縫的問題
不過我想這項食物最大的缺點大概在於骨頭實在太多
一截一截切再一截一截吃手好酸XD
有到維也納的朋有可千萬別錯過它了~

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