武漢 羅記西安肉夾饃 - 大陸旅遊

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By Madame
at 2011-10-02T11:56

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圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/29671357


自從去年去了西安,嘗到肉夾饃的美味之後,就相當難以忘懷這樣小吃。來
到武漢的戶部巷,看到販售肉夾饃的店家,向同學推薦之下一起買來吃。


羅記的白吉饃是現烙的,烙好的饃切開後,放入與蔬菜一起剁碎的臘汁肉,
作法跟在西安吃的不太一樣,西安的肉夾饃是不帶蔬菜的。

西安肉夾饃¥5

羅記的饃比較單薄,吃起來的口感較為薄脆,中間空氣感較多,沒那麼紮實
,與西安的饃有點不同。內餡的臘汁肉也不太一樣,像是味道較重的滷肉,
而且肥肉的比例少,大多是瘦肉,吃起來的口感比較乾一些,沒有在西安吃
的那樣膏腴。但另一方面加入了蔬菜,尤其是小黃瓜,爽脆的口感不僅較為
解膩,也豐富了內餡的口感。雖然我還是喜歡吃純肉的滋味,這肉夾饃與西
安的還是不太相同,但也算是頗為不錯的小吃。

羅記西安肉夾饃
地址:湖北省武漢市武昌區民主路與戶部巷口

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一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog


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All Comments

Ingrid avatar
By Ingrid
at 2011-10-03T00:10
西安的腊汁肉夾饃真的超超超超好吃的
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By Xanthe
at 2011-10-07T23:45
太久沒吃了,都忘記味道了

20110924金門廈門員工旅遊第一天

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By Odelette
at 2011-10-01T23:29
圖文網誌:http://tw.myblog.yahoo.com/ruby-7211/article?mid=1169 無名:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=ruby7211andamp;book=9 今天是第一天的行程,昨晚12點多才睡,也沒睡好,所以很累,一大早我們 先褡小飛機前往金門,其實排隊要通過台中機場海關人還蠻多的,排了一會兒 ...

我想問問天氣 老人需要準備的衣物

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By Harry
at 2011-10-01T20:54
我想請教大家 10月的山東氣候 不好意思 想請教60左右年紀的人去大陸山東 我應該要準備什麼樣的衣物給他 沒有去過那邊 而且大陸的天氣預報有時候不準的感覺 -- - ...

台胞證落地簽

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By Wallis
at 2011-10-01T18:31
原文推文就講了 如果本來就持有有效期間內的台胞證但卻沒隨身攜帶 那麼是無法辦理落地簽證的 所以,請不要好心變害人喔。 ※ 引述《shakari (enthusiasm)》之銘言: : 我記的有一次性的台胞證 : 包含一本簡單的台胞證 和 簽證 : 不過都是一次性的 用完就都不能再用了 : 在大陸的機場辦理 要價100rmb : 如果忘了帶原本的台胞證 還是可以在邊防那邊辦一次性台胞證 : 不過 ...

台胞證落地簽

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By Margaret
at 2011-10-01T16:19
我記的有一次性的台胞證 包含一本簡單的台胞證 和 簽證 不過都是一次性的 用完就都不能再用了 在大陸的機場辦理 要價100rmb 如果忘了帶原本的台胞證 還是可以在邊防那邊辦一次性台胞證 不過應該不是所有機場都有 要查 打電話問一下 機場的出入境管理局確認一下 ※ 引述《forgetitnot (forgetitnot)》之銘言: : 上網蒐尋過台胞證落地簽的資料 : 發現是只限於 : an ...

大陸手機怎麼撥打大陸市話

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By Damian
at 2011-10-01T14:50
想請問一下 大陸手機打大陸市話 是像我們一樣在市話前面要先加區碼 比如02 2123 4567 還是直接撥就好 假如大陸的電話 地區號碼451 電話是1234-5678 這樣大陸手機要怎麼播打? 請大陸達人解惑 -- 祢說出來就存在 祢造出來就崇拜 祢說存在就存在 祢叫我愛我就愛 - ...