武漢 老五燒烤 - 大陸旅遊
By Donna
at 2011-10-11T11:34
at 2011-10-11T11:34
Table of Contents
圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/29678677
老五燒烤在武漢是家相當熱門的燒烤店,賣的當然也是串燒類的烤肉,生意
非常好,用餐時間到來,沒有領號碼排隊是吃不到的。本來要吃附近的劉胖
子家常菜,同樣是家名店,但客人實在太多,根本就吃不到。無奈之下來到
老五,雖然也是要排隊,但速度頗快的,很快就輪到我們了。
菜色相當的多,除了串燒之外,也有涼菜、小吃、甜點和粥品、主食。
滷水牛肉¥16
其實也就是滷牛腱切片,不過加上了辣油,吃起來頗為麻辣。
饅頭¥1
大陸才吃的到的烤饅頭串燒,饅頭切片烤得香脆,口感就像餅乾一樣,還帶
著一股特殊的油香,相當好吃,不知道台灣怎麼就沒想到賣這烤饅頭呢?
金針菇¥5
大陸的烤金針菇跟台灣的作法不太一樣。一般來說台灣的烤金針菇大多是用
鋁箔紙包起來煮,或者是包在肉片中一起烤。但大陸的燒烤都是真的直接將
金針菇放在炭火上烤,加上胡椒粉與辣椒粉,口味很重,挺不錯的,就是有
點鹹。
雞爪¥4
烤雞爪是老五的特色燒烤,一般來說,我還沒吃過用烤的雞爪,這雞爪口感
宛如港式飲茶點心中的鳳爪般,滑嫩的雞爪皮中帶著彈性與黏膩口感,而味
道卻是碳烤的重口味,相當特別的一道燒烤,從未吃過。
羊排¥6、筋子¥1.5、脆骨¥2
羊排還帶了點骨頭,不過吃起來普普。筋子一開始還不知道是什麼部位的肉
,吃了才知道應該是指帶肥肉的肉,因為肉塊不大,吃起來也不太過癮。脆
骨就是雞軟骨,脆脆的頗適合下酒,不過吃起來也覺得還好。
雞翅¥6
雞翅一份兩個,只有二節翅的部份,吃起來很像炸的雞翅,因為雞皮烤得蠻
脆的,口味非常重,又鹹又辣。
黃瓜¥1、茄子¥1
蔬菜類的烤都挺好吃的,很多水份,尤其是茄子,軟軟的滋味很不錯,只是
稍微有點油膩感,不過黃瓜清爽甘甜,很解油膩。
整體而言,老五確實是不錯的燒烤店,價格也便宜,而且畢竟是店面,吃起
來也比在外面路邊攤的燒烤安心得多。
老五燒烤
地址:湖北省武漢市漢口區大興路91號
電話:027-85530582
--
一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog
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老五燒烤在武漢是家相當熱門的燒烤店,賣的當然也是串燒類的烤肉,生意
非常好,用餐時間到來,沒有領號碼排隊是吃不到的。本來要吃附近的劉胖
子家常菜,同樣是家名店,但客人實在太多,根本就吃不到。無奈之下來到
老五,雖然也是要排隊,但速度頗快的,很快就輪到我們了。
菜色相當的多,除了串燒之外,也有涼菜、小吃、甜點和粥品、主食。
滷水牛肉¥16
其實也就是滷牛腱切片,不過加上了辣油,吃起來頗為麻辣。
饅頭¥1
大陸才吃的到的烤饅頭串燒,饅頭切片烤得香脆,口感就像餅乾一樣,還帶
著一股特殊的油香,相當好吃,不知道台灣怎麼就沒想到賣這烤饅頭呢?
金針菇¥5
大陸的烤金針菇跟台灣的作法不太一樣。一般來說台灣的烤金針菇大多是用
鋁箔紙包起來煮,或者是包在肉片中一起烤。但大陸的燒烤都是真的直接將
金針菇放在炭火上烤,加上胡椒粉與辣椒粉,口味很重,挺不錯的,就是有
點鹹。
雞爪¥4
烤雞爪是老五的特色燒烤,一般來說,我還沒吃過用烤的雞爪,這雞爪口感
宛如港式飲茶點心中的鳳爪般,滑嫩的雞爪皮中帶著彈性與黏膩口感,而味
道卻是碳烤的重口味,相當特別的一道燒烤,從未吃過。
羊排¥6、筋子¥1.5、脆骨¥2
羊排還帶了點骨頭,不過吃起來普普。筋子一開始還不知道是什麼部位的肉
,吃了才知道應該是指帶肥肉的肉,因為肉塊不大,吃起來也不太過癮。脆
骨就是雞軟骨,脆脆的頗適合下酒,不過吃起來也覺得還好。
雞翅¥6
雞翅一份兩個,只有二節翅的部份,吃起來很像炸的雞翅,因為雞皮烤得蠻
脆的,口味非常重,又鹹又辣。
黃瓜¥1、茄子¥1
蔬菜類的烤都挺好吃的,很多水份,尤其是茄子,軟軟的滋味很不錯,只是
稍微有點油膩感,不過黃瓜清爽甘甜,很解油膩。
整體而言,老五確實是不錯的燒烤店,價格也便宜,而且畢竟是店面,吃起
來也比在外面路邊攤的燒烤安心得多。
老五燒烤
地址:湖北省武漢市漢口區大興路91號
電話:027-85530582
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By Carolina Franco
at 2011-10-13T02:24
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By Agatha
at 2011-10-17T13:23
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