每次去深圳必報到的【翠園】餐廳~ - 上海

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隸屬於香港美心集團的翠園餐廳在不少地方都有分店，料理走精緻路線，是我和我家豬爺
在深圳最喜歡報到的餐廳~
我們幾乎每次都是去益田假日廣場(購物中心)裡面的翠園，因為吃飽可以順便逛逛，有助
於消耗熱量~噗
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翠園生意非常之好，我們只有一次11點10分左右來吃沒有排到隊
只要超過中午12點過來，幾乎必領號碼牌~
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銀色壺裡裝的是熱水，可以自行拿來回沖熱茶，茶資每人約8rmb~

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羊城雀籠點心128rmb
如果是第一次來翠園，很推薦這道必點料理！
放眼望去幾乎每桌都有一籠，因為裡面包含了翠園的招牌港點，而且每一樣皆有兩份~
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裡面的叉燒酥、蘿蔔絲酥和蝦餃都不錯吃，尤其蝦餃的蝦子好大一隻啊~
旁邊那兩條外型有點搞笑的魚餃，其實也是還不錯的~
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鮑魚燒賣超奢侈的，真的是一口一個小鮑魚喔！好滿足~
鮑魚本身很入味，口感也很軟Q~
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至於燕窩蛋塔也很香濃細緻，不會死甜~~

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龍蝦湯鮮竹捲28rmb~
乍看三根鮮竹捲插在碗裡實在很妙XD
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不太知道為什麼龍蝦湯裡有薯條ㄟ？
基本上是不會不好喝，但茄汁味有點過重，掩蓋了龍蝦湯該有的味道~

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花雕蟹肉燴伊麵78rmb
滿滿的蟹絲勾芡，再加上滿滿的蝦卵(或魚卵？)，配上淡淡的酒味，我覺得很好吃耶 !而
且也不會太鹹~
可以點來當主食，我覺得比翠園炒飯特別~

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BB豬88rmb
BB豬是翠園的必點招牌之一！真的好好吃啊~流口水ing
皮好脆好酥，醬汁很入味又不會太鹹~每次去翠園都會點這個~
不過……只有4片真的是少了點，害我每吃一片都覺得好像吃了一個便當的錢~

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脆皮五層肉68rmb
這道也是熱門菜色！不過不是每天都有，點之前要先詢問一下服務員~
肉有嚼勁又不會太硬，肥瘦也很適中，脆脆的外皮沾一點黃芥末醬，還滿好吃的~

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這次餐後甜點是茉莉花脆糖布甸，左邊是橘子焦糖口味，右邊則是茉莉花焦糖口味
茉莉花口味有點微苦，個人比較喜歡橘子口味~
兩款基本上都算還不錯，但我覺得表層的焦糖稍厚了一點， 還是比較喜歡他們家的拿破
崙水果千層派…...
(翠園的甜點分量通常對兩個人來說有點太多，常會吃不完須要打包)
總體來說，翠園真的很不賴，雖然單價不算便宜，但幾項招牌料理都不會讓人失望
現在就好想再去吃啊XD~~


深圳
地址：南山区深南大道9028号益田假日广场L2楼22-31号
上海
地址：上海市静安区南京西路1515号嘉里中心南区S幢4楼01室(可搭地鐵至靜安寺站)

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樂仔和豬爺的漂泊人生
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