沖繩 一個人的美食清單 - 福岡
By Poppy
at 2017-06-05T19:56
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圖文部落格:http://goo.gl/uTODCL
冬天的沖繩,有別於盛夏的度假氣息。人潮少了,但也更輕鬆自在。一個人的沖繩之旅,
就該多點任性。這次嘗試的幾間小店都很不錯,以下作個紀錄:
1) りょう次居酒屋
晚上十點才到旅館的我,早已飢腸轆轆,厚臉皮的要櫃台介紹;不會日文,一個人也能去
的居酒屋。沒想到他拿起電話,一間一間地幫我詢問。我看他連續被打槍了兩間之後,對
他說:沒關係,我去吃Lawson啦!結果他埋頭用鍵盤敲了一連串的字後,把螢幕轉向我,
Google翻譯的頁面上寫著:不要放棄!我在幫你找有英文菜單的店!
十分鐘後,我就在りょう次這間居酒屋裡面了。りょう次有英、日文菜單,所以點菜不是
問題。服務生是一位親切的老阿伯,雖然他跟廚師們英文都不大行,但我們還是透過
Google翻譯,要他們推薦菜色XD。他們看我一個人,有些料理都幫我作成「半份」,很貼
心。
沖繩特產海葡萄跟蔥白,因為越南海葡萄也很常見,所以我沒大驚小怪,直接放進嘴裡讓
他逼波逼波。
鐵板豆腐,這道口味非常的台,熱炒店的口味,但仍保持日式的清爽,一點也不油膩或死
鹹。
店家自己醃製的鐵板豬肉。一入口我就雞皮疙瘩,好好吃。沖繩的豬肉真的不容小覷。結
帳時以上零零總總再加上兩杯酒才 2100左右,我覺得很超值!
吃東西時,廚師看我一個人無聊,幫我跟身旁的兩位熟女姐姐湊合,於是大夥就像朋友一
般,聊了起來,這就是居酒屋的魔力吧!姊姊們還沒來過台灣,但沉迷於台灣偶像劇。我
說我想去大阪吃美食,他們回我:大阪除了章魚燒之外有什麼好吃的?大力推薦我去福岡
!臨走前,廚師說,我幫你們三個合拍一張照吧,當作紀念。
りょう次居酒屋
地址: 沖縄県 那覇市 久茂地 2-18-18
Phone: +81 98-861-8583
營業時間:18:00~26:00
2) RuLer's TACORICE
Taco Rice塔可飯是我打定要吃的沖繩名產,畢竟這麼特殊跟衝突的組合,也只有沖繩才
有。RuLer's TACORICE在IG上人氣很高,那碗ABC塔可飯光看照片,就讓我流口水。
一到RuLer’s TACORICE,就看到門上告示寫著:今天11:50AM才營業。由於想吃塔可飯的
心太過強烈,決定繼續等待。但是直到12點出頭,老闆才開著小貨卡姍姍來遲,邊抱歉邊
抱著一箱生菜走進店裡。一分鐘之後燈全亮,老闆也就定位,一個人負責點餐跟送餐。音
樂也是精心挑選,塔可飯就跟日本樂團Greeen青春的歌聲一樣,讓人充滿了活力。
ABC塔可飯( 490),顧名思義就是Avocado, Bacon and Cheese(酪梨、培根跟起司)口
口味。不得不稱讚RuLer’s的莎莎醬,香辣又開胃!真的好吃!
Ruler's Taco Rice
地址:沖繩縣宜野灣市真榮原 3-8-2
營業時間:11:00~22:00
3) みかど
沖繩獨有的B級美食,除了塔可飯還有強棒飯(ちゃんぽん)。みかど是強棒飯的創始店
,剛好在旅館附近,宿醉的早上打定主意要吃這個,沒想到一進門就看到另一個徹夜未
歸的日本阿伯倒在吧檯上。
所謂的強棒飯( 650),其實就是把高麗菜、肉末跟滑蛋大鍋炒,賣相不佳,但宿醉時總
是拒絕不了這種高熱量美食。
みかど
地址:沖縄県 那覇市 松山 1-3-18
營業時間: 24小時
4) A&W Burger
來自美國的速食連鎖店 A&W Burger,全日本只有在沖繩吃的到。原本以為速食就是速食
,沒什麼特別的,但A&W的香雞堡用料紮實又豐富,麵包也很有嚼勁,比麥當勞的麥香雞
好吃多了!
A&W Burger Ashibinaa Outlet分店
地址:沖繩縣豊見城市字豊崎1-188
營業時間:AM10:00 PM8:00
5) しまぶた屋
沖繩的豬肉出名,旅居沖繩的學長小V帶我來吃しまぶた屋的蒸豬肉鍋。古色古香的裝潢
和沖繩傳統三線琴的音樂,しまぶた屋除了當地人,也吸引了不少觀光客。
蒸豬肉鍋要吃的就是食材的原味。打開蒸籠,除了蒸豬肉味道鮮美,一點腥味都沒有(我
很害怕豬的腥味),底層鋪設的各種蔬菜也很好吃,是一道非常健康的料理!
看隔壁桌點了這道豬肉糯米丸子,吃的津津有味,我們也跟風點了它。這是喜歡糯米的人
才懂的崮中滋味。
しまぶた屋
地址:沖繩縣國頭郡恩納村恩納6369-1
營業時間:17:00~24:00 最後點餐時間23:00
6) スパイスカレー ゴカルナ Spice Curry Gokarna
無法拒絕好吃咖哩的我,到沖繩一定要來出名的Spice Curry Gokarna朝聖。Spice Curry
Gokarna裝潢就像一間小簡餐店。當天我是第一組客人,一進門就看見廚房有兩、三位內場
在煮咖哩,咖哩的香氣充滿了整間店,頓時讓人感到饑餓無比。
我點了本日特餐,東南亞海鮮咖哩跟印度雞肉咖哩的雙拼。日本人對於南洋系咖哩有獨特
的狂熱,濃郁的咖哩和薑黃飯混搭的美妙滋味,讓身為專業咖哩愛好者的我印象深刻!
但份量過於巨大,最後還是沒吃完...
スパイスカレー ゴカルナ Spice Curry Gokarna
地址:沖縄県 那覇市 楚辺 1-1-2
營業時間:11:30~17:30, 17:30~20:00(不定期)
7) Coffee Mahou
沖繩那霸市的Coffee Mahou在網路上頗有名氣,看到有人認為Coffee Mahou的深焙黑咖啡
過苦,苦不下嚥,但喝慣黑咖啡的我,卻完全能夠接受這個重口味。我到的那天早上,店
內完全沒人,老闆安靜的沖著我的咖啡,我也樂得享受這片刻悠哉。
Coffee Mahou
地址:沖縄県那覇市壺屋1-6-5
營業時間:10:00~18:00(L.O.17:30)
8) KARIYUSHI COFFEE AND BEER STAND
KARIYUSHI COFFEE位於國際通旁,跟那霸藝術電影院同一條巷子。在沖繩的最後一天,我
想找間咖啡店坐著寫明信片,剛好路過KARIYUSHI COFFEE,既有吧檯賣酒,又是全開放式
的空間,我馬上走進去,點了杯我的最愛Gin Tonic。
Gin Tonic真材實料,老闆音樂品味也很不錯!好久沒在咖啡店裡聽到The Flaming Lips。
雖然老闆的話很少,看起來酷酷的,但還是很開心意外發現了這個小空間,在微醺的狀態
下把明信片一口氣寫完!(雖然後來全數沒寄到,不知道怎麼一回事!)
KARIYUSHI COFFEE AND BEER STAND
地址:沖縄県那覇市牧志3-2-39
營業時間:11:00~0:00(L.O.23:30)
9) ECAQI エカキ
ECAQI 是國際通附近的一間酒吧,就在那霸藝術電影院的斜對面。狹小的空間,堆滿了雜
物又能亂中有序,老闆空間佈置的功力完全超越專業等級。
ECAQI 只有三張桌子跟幾個吧檯位置,適合三五好友小聚,一個人來就又顯得更寂寞了一
點。於是我匆匆喝完一杯Gin Tonic就離開了。
ECAQI エカキ
地址:沖縄県那覇市牧志3-2-33
營業時間:19:30~3:00
10) Bar Dick バー ディック
店名讓人想歪,身為彩虹之友,代表好姐妹來一探究竟。沒想到一推開門我就傻了眼,Bar
Dick其實是一間嚴肅的老式酒吧,Bartender穿著正式的襯衫。
Bar Dick自稱為沖繩泡盛調酒的創始店,真是誤打誤撞。以沖繩主要道路「國道58」為名
的這杯苦瓜泡盛調酒意外的好喝順口,為我的這趟冬日沖繩之旅畫下最完美的句點。
Bar Dick バー ディック
地址:沖縄県那覇市牧志1-1-4 高良ビル2F
營業時間:19:00~03:00
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By Hazel
at 2017-06-06T12:47
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at 2017-06-06T18:13
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