沖繩：日本最大規模鹽專賣店☆鹽屋 - 旅遊

地點：鹽屋（國際通店）
品嘗日期：2015/3
地址：沖繩縣那霸市久茂地3-3-16
電話：098-955-1111

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網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/201314238

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之前在伴手禮總整理曾提到，海鹽是沖繩最具指標性的特色名產之一，
如果你和我一樣肩負買鹽回家給媽媽炒菜的任務，
或者是自己對這個有興趣，那麼絕不能錯過這間鹽屋。
因為它是日本最大規模的鹽專賣店，鹽類商品相當齊全。

買回家再加工使用或是要即刻品嚐都可以在鹽屋裡找到。
首先就來和大家分享這個夏季必備消暑好物－冰淇淋吧


雪鹽冰淇淋有三點選擇，單純甜筒（380日圓）、
大杯含金楚糕（380日圓）、小杯含麥片（280日圓）。
之前已經品嚐過金楚糕，又不敢吃太多冰的我選了小杯。

冰淇淋的奶味相當濃郁，不過我沒吃出什麼鹹味，
主要的氣味還是來自於一旁的各類調味鹽，
抹茶鹽、辣椒鹽、可可鹽、柚子鹽等應有盡有，每個不要錯過阿！


櫃前就有坐位，我們索性坐下分批慢慢添加，把每種口味都試過一輪
這時候杯裝就很重要了，甜筒款大概加不到一半，融化的冰就滴得滿手都是了。

我特別喜歡柚子鹽，吃起來清香爽口，剛好緩解冰淇淋的甜度。
可可鹽的鹹味較不明顯，巧克力香氣比較鮮明，
但身為巧克力的愛好者，就算變成這口味的霜淇淋也無妨啦，哈哈。
抹茶鹽也不賴，甘中帶鹹再加上冰的甜、麥片的脆，層次感新奇多元。


滿足口慾後，趕緊來逛逛這些琳瑯滿目的鹽製商品吧～
員工中、英、日三種語言都通，挑選過程中還遇到來自台灣的店員逐一幫我們介紹，
無障礙的溝通，讓我們更能了解每個產品的特性，真好～

宮古島雪鹽是店員推薦的熱門商品，之前文章有寫過，
它在2000年8月經檢驗證明，礦物質種類含量為世界第一，榮登金氏世界紀錄。
我一直以為雪鹽的用途很單純，就是拿來醃製食材或做菜，
直到店員解說後我才知道，還可以去除肌膚角質和刷牙。

想拿點樣本看看的人，可以上沖繩旅遊人網站去下載優惠券喔，
一張可以五個人用，不用每個人都印一張，還蠻方便的。


店員說如果有特別表明要送人，可以幫我們免費用照片右邊的袋子簡易包裝，
看起來會更有質感，細微的小舉動成功擄獲我們的心。

最後提醒大家，雪鹽的重量比市售的食鹽輕很多，
所以用量要比普通食鹽多三倍，鹹度才會剛剛好喔，
我不知情的友人居然為此嫌棄它不好用，
為了大量消耗拿去洗水果，我都要哭了，嗚嗚。

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