沖繩 松の古民家-讚!店長是名護白王子XDD - 旅遊

※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1Ph-Ovak ]

作者: Niege (故步) 看板: Japan_Travel
標題: [食記] 沖繩 松の古民家-讚!店長是名護白王子XDD
時間: Wed Sep 6 20:12:38 2017


店 名：松の古民家
地 址：沖繩縣名護市大南 2-14-5
營業時間：18:00-23:00
推薦食物：牡蠣鍋
最低消費：套餐日幣3000起

完整圖文版：https://goo.gl/CcUawX

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松の古民家位於名護

是擁有六十年歷史的古民家改建的餐廳

主要販售阿古豬涮涮鍋、各式自製料理及時令菜色

而且是到處都充滿梗的一家店



在傍晚時造訪

這種帶著歷史韻味的建築

真的相當吸引人


這個門口超有FU

好像要走進時光迴廊一樣

店內的整體氛圍也讓人很舒服


這裡知名的還有各式各樣的調酒

座位分為吧檯及榻榻米座

備有中文菜單

而且翻譯得非常用心

應該是有專人翻譯過

在閱讀的時候完全沒有違和感



一翻開菜單就可以感受到店長滿滿的誠意




打卡送飲料一杯


不過有沒有發現一件事情


記得要TAG店長很帥



後來去洗手間時

發現門口掛著一件衣服

仔細一看

當場笑死


要TAG店長很帥是其來有自

我真是有眼不識泰山

原來剛剛幫我點餐的是名護白王子殿下


而且名護白王子除了在賣阿古豬涮涮鍋外

真的非常喜歡小豬

店裡各式收藏


我只有拍一部份而已

店裡還有很多

連名護白王子的榮譽騎士服都有小豬圍兜兜

會被店長萌死



接下來要進入餐點了

除了店長很帥跟整體氛圍很棒外

松の古民家的食物水準也是讓人印象深刻！



※極致牡蠣真味套餐─兩人份，一人日幣3500

味噌湯頭


屬於偏鹹的調味



醬汁很有愛


健康的蔬菜盤

手作雞肉丸子非常好吃

雞肉泥裡有著切的極細的雞軟骨

嘗起來既軟嫩又帶著脆口的嚼勁



標榜來自宮島產的牡蠣

之前去宮島玩耍時連吃三家烤牡蠣

來自宮島的牡蠣絕對品質有保證


總共二十顆碩大又厚實的牡蠣

一個人吃十顆會吃到肚子翻過去又翻回來



這裡的牡蠣跟平常吃的蚵仔

吃起來最大的不同是最外的那層膜

蚵仔是一咬就破

宮島牡蠣則是外層非常厚實飽滿

吃起來相當飽嘴

套餐包含的炸牡蠣

麵衣炸的極好

酥酥脆脆不油膩

裡面的牡蠣多汁香甜

配上塔塔醬真的絕讚！




※阿古豬腿肉─日幣850


畢竟是專賣阿古豬的餐廳

怎能不點一份來吃呢？

這個腿肉不得了

絕對是短跑奧運金牌的小豬

有夠結實有勁

能感受這隻小豬渾身帶勁

頗香甜而且沒有豬肉的騷味

但牙口不好的朋友點其他部位比較好



※花生豆腐─日幣450


花生的香味極淡

口感介於麻糬跟豆花之間

是軟糯有彈性的

搭上醬汁會有種吃肉圓的感覺



※氣泡檸檬果汁、可樂─打卡#店長很帥 贈送





最後結帳也免不了小豬



到沖繩玩耍若有經過名護

可以來這裡享受好吃的菜色跟超棒的氛圍

還有朝聖名護白王子XDDDD


白王子雖然不諳中文
但都會帶著友善的微笑看著你
專注在調酒的時候
非常享受自己工作與生活的感覺！

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