沖繩：琉球茶房 ♥超夯古民家氣氛一級棒 - 自助旅行

※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1MKnuyBH ]

作者: iioouu (小萍) 看板: Japan_Travel
標題: [食記] 沖繩：琉球茶房 ♥超夯古民家氣氛一級棒
時間: Mon Nov 23 22:09:58 2015

地點：琉球茶房 あしびうなぁ
旅遊日期：2015/3
地址：沖縄県那覇市首里当蔵町2-13
電話：098-884-0035
營業時間：11:00-15:00（午餐）；17:00-23:00（晚餐）

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網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/204879601

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沖繩真的是個很棒的地方，隨便要我列出十項必訪的理由完全不成問題。
今天要分享的是由老民宅改建的餐廳，也是我熱愛這塊土地的原因之一，
這類型的餐館氣氛好的沒話說，進去吃一頓飯身心都能滿載而歸阿～

琉球茶房不僅身受觀光客喜愛，
就連在地人也經常造訪，想要感受的旅人切莫提早訂位。
餐廳附近有合作停車場，第一小時免費，
其後每半個小時100圓，價格不貴，放心的慢慢享受美食吧。
題外話，上次分享的絕佳海景配披薩☆花人逢也很棒，有興趣的人可以看看喔。


簡樸古宅靜謐淡雅，改造王朝時代宮殿遺址的琉球茶房，
沒有華麗的外衣做裝飾，一切回歸自然純粹，這般單純的面貌反倒更貼近人心。

入內後得先拖鞋，因為木質地板和榻榻米禁不起踩踏。


坐位區分室內和室外，在戶外區可以欣賞庭院石景，光線和視野也比較好，
難得來且天氣好時當然要選外面啦～

戶外區還分兩種類型，直到預約時和店家溝通才知道，
其一是需要盤腿或跪姿坐著的榻榻米，
另外一個則是有台階可以放腳，這張照片則是可以放腳的坐位區。


而這張是原本預計要訂的盤腿或跪姿的榻榻米區已經額滿了，
不過事後想想被安排在另一區反而更好，
大腹便便的我若跪坐一個多小時用餐，應該會蠻不舒服的。


比較貴的一套定食換算台幣才三百多元，再搭配這裡的環境氛圍，我覺得非常超值。


沖繩AGU薑汁豬肉定食（1,250日圓，約台幣346元）

先說說主餐之外的料理吧，白飯水份適中香噴軟Q，小碟的水雲醋開胃爽口，
飯後水果是兩小片鳳梨，本來以為會酸溜溜，沒想到意外的香甜。

主餐的薑汁豬肉，肉片用的是沖繩人氣品種豬（阿古豬Agu），
肉質較一般豬肉柔軟，膽固醇和脂肪則比一般豬肉低，
少了坊間豬肉片的乾澀，配上洋蔥的鮮甜以及清爽的薑氣，非常下飯。


乾炸沖繩笠子魚定食（1,050日圓，約台幣291元）

魚肉先劃開再油炸，這樣擺盤起來除了美觀外，食用也更為方便。
整隻魚炸得非常酥脆，擠上附贈的檸檬片清新開胃，讚。


沖繩風味什錦飯。

定食可選白飯或沖繩風味什錦飯，上面選白飯了，這次換什錦飯。
以醬油配上香菇、海帶和胡蘿蔔等蔬菜末蒸煮後，水份比白飯稍微多些偏濕，
但多了那股淡淡的蔬食香是白米飯比不上的，也不錯吃。

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