沖繩：百年古家大家傳統料理 - 沖繩

店 名：沖繩：百年古家大家傳統料理
地 址：日本 〒905-0004 沖縄県名護市中山90番地
營業時間：11:00-17:00 /18:00-22:00
休 日：
推薦食物：Agu麵
最低消費：
官 網：http://ufuya.com/tc/

圖文網誌版：http://minako0716.pixnet.net/blog/post/64311850

9月跟朋友沖繩行的第一站，

我們往北開到名護吃了這個很多人好評的百年古家大家，

為的是赫赫有名的Agu豬。

沖繩特有品種的Agu豬，號稱有高蛋白質低膽固醇的特質，

而百年古家大家則是遊客們大推吃Agu豬的名店，

不但餐點美味，連建築風格都很別樹一格，

還是琉球當地的百年古宅。



這一天我們抵達時已經過了午餐尖峰時間，

但還是非常多人排隊。



店家非常專業的提供有冷氣的等待室給客人們。



旁邊也有小商店給大家逛逛，甚至有沖繩傳統服裝體驗。



餐廳就在這綠意盎然之間，其實座位數不算少，只是朝聖的人實在太多了。

等了一個多小時終於換我們用餐了。









中午的套餐選擇比較簡單，都是麵類定食居多，

晚餐選擇較豐盛，但價格也是翻倍，

我點的是主推的Agu豬肉沖繩麵套餐(1620日幣)。



套餐除了麵之外還有木瓜泡菜、蘿蔔乾海帶絲、豆腐跟什錦飯，

什錦飯非常香我跟朋友都很喜歡。



重點的Au豬肉，咬下去的時候稍硬，但又入口即化。

搭配的沖繩麵有點厚度跟嚼勁，是我不喜歡的那種麵體可惜。

湯頭很甜美！

總評：比起麵體我比較喜歡什錦飯，但肉很美味，有肥有瘦，我想下次應該
會想嘗試晚餐，應該比較適合我。

店家資訊

百年古家大家

地址：日本 〒905-0004 沖縄県名護市中山90番地

電話：0980-53-0280

営業時間：11:00-17:00 /18:00-22:00

Map Code:206745355



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