沖繩 通堂拉麵。男人女人，你要選哪道？ - 沖繩

店 名：通堂拉麵
地 址：金城5丁目4-6, Naha-shi, Okinawa, Japan
營業時間：週一 - 週日: 11:00 - 凌晨1:00
休 日：無
推薦食物：煎餃、拉麵
最低消費：￥500左右
官 網：http://www.ryoji-family.co.jp/oroku.html



有圖無音樂好讀網誌版：http://traveler1994.pixnet.net/blog/post/63935512


以下為純文字版


終於開始沖繩行第一站，通堂拉麵。
火速衝到飯店放完行李，和友人搭乘單軌電車到小祿站，除了預定要逛百元店採買之外，就是來先填飽肚子啦！
俗話說吃飽才有力氣買啊(誤很大)
其實到通堂的時候也差不多下午兩點多了，但意外的是店裡人還很多啊
而且還蠻多台灣人的喔，四處都有講國語的蹤跡哈哈

(圖)

原本看到很多人站在門口，以為是在排隊，詢問店員之下發現是有位置的~
一進門要先購買食券，從這個地方就開始有日本味的感覺了。
店員似乎發現我們是外國人，連忙詢問需不需要別的語言的菜單，但因為我們沒有拿，所以也無從得知有什麼語言了。
先決定自己要吃什麼，然後先投錢、按按鈕，食券&找零就會吐出來啦！
接著店員帶位，把食券交給他就可以了。
當天坐的是吧台位，是夢寐以求的位置啊！又剛好可以看到開放式的廚房，帥哥在你面前煮麵這樣(誤)
至於標題為什麼這麼下呢？是因為通堂很妙，有「男人麵」和「女人麵」
而這兩個又可以選擇點原本的size或mini size
其實我一直蠻疑惑，如果女人想吃男人麵不行嗎(笑)

(圖)

最後跟友人各點了迷你的女人麵+一份煎餃

(圖)

看看這時間，都三點了，店內還是高朋滿座呀！

(圖)
(圖)

天氣好熱，先來口冰茶解解渴。
友人立馬送上她個人極推的小菜(自由取用，無料)
看似很平凡的豆芽菜....嗯....嗯？還不錯吃耶！
我猜是加了香油，所以味道非常香，也不會因為放在罐子裡一大桶的口感就變的軟爛，依然清脆唰嘴~


來稍微參觀一下店裡的小地方吧。

(圖)

其實麵是可以選硬度的，假如你懂日文的話。
不過如果沒有交代，我想就是會煮他們一般的硬度，所謂一般我想不是"普通"這個選項，而是"稍硬"這個選項。(中間的那串日文)
但也不需要擔心，米卡覺得這樣咬起來很有嚼勁，而且是Q彈的，並不會真的硬啦
如果是帶較年長的人去吃的話，可以考慮請他們煮軟一點。

(圖)

如果你有剩湯，肚子又還很餓的話，別擔心，加麵只要100日幣啦！好佛心來著

(圖)

想吃飯這裡也有喔！
吧檯前面就是廚房，看到廚師努力煮麵的身影了嗎(笑)

(圖)

說好的麵呢？！終於端上來了，快餓扁了啦！
迷你的女人麵，材料看起來簡單：海帶、海苔、肉片

(圖)

女人麵的湯頭是鹽味；男人麵的湯頭是豚骨

(圖)

麵：吃起來的確比一般的麵條稍微再硬一些，不過我喜歡這種硬度，太軟爛的麵我反而不喜歡。
湯頭：我覺得湯頭肯定熬了很久！入口的時候不油且滑順，一喝到嘴裡就馬上有非常濃郁的大骨味散發
這要熬多久才會如此入味啊，我都要拭淚了我！但缺點就是真的頗鹹，哈哈哈哈哈我還沒適應日本人的口味啦！
肉片：有一點小油，但是非常軟，入口即化啊！只吃一片好不過癮啊~~~

(圖)

接著上場的是一口煎餃，真的是一口沒錯！
剛開始有人說要點餃子其實我有點擔心
因為每次看電視裡感覺都頗油的，加上我也不太喜歡吃煎的餃子....
但事實證明我錯了啊錯得太徹底！這餃子好吃到我想叫個5盤來的說。

(圖)

被覆蓋在底下的餃子。
有醬可以沾著吃，但米卡覺得原味真的就很棒了！

(圖)

它的油是我可以接受的，因為不膩！！！
而且一咬下去，湯汁瞬間充滿嘴裡，一口的大小恰好能塞進嘴巴(不需要顧形象了這個時候，請塞吧！)
真是湯汁、Q皮、飽滿內餡，三個願望一次滿足。
現在寫著寫著又好想吃啊......



完食後就可以開始血拚了，百元藥妝&UNIQLO~衝吧~~~

(圖)

最後送上一張我被埋沒的店門口照片。
如果從小祿站出來，它的確蠻難找的，因為會被隔壁的琉球銀行給擋住
所以從出口出來的時候，可以稍微找一下琉球銀行，通堂拉麵就在它隔壁而已喔！





---通堂拉麵---

地址：金城5丁目4-6, Naha-shi, Okinawa, Japan
電話：+81 98-857-5577
FaceBook：https://www.facebook.com/tondo.oroku


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