沖繩。Parlour de jujumo。美味甘蔗汁！ - 沖繩

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NxEkakU ]

作者: jescal () 看板: Food
標題: [食記] 沖繩。Parlour de jujumo。美味甘蔗汁！
時間: Thu Sep 29 18:23:28 2016

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✡店家資訊：沖繩。Parlour de jujumo。美味甘蔗汁！ │
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消費時間：2016.6
地址：日本沖繩豐見城市与根 490-3
電話：080-4278-8150
上菜時間：07:00 am-01:00 pm（週六為11:00 am -04:00 pm）, 公休日/不定期
價位範圍(每人)：￥300
官網：http://jujumo.sblo.jp/

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✡ 圖多多有廢話網誌版 │
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http://jescal.pixnet.net/blog/post/46695853

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✡ BBS文字簡略版│
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。食。沖繩。Parlour de jujumo。小街道裡的餐車，意想不到的美味甘蔗汁！


這次沖繩行最讓人難以忘懷的小店應該就是Parlour de jujumo，

一開始在安排行程時有點猶豫要不要前往，因為行程和店家的營業時間兜不上，

在經歷一些時間的掙扎後，還是決定繞點路過來看看。

這個決定真是做對了，真的很值得到訪。

Parlour de jujumo位在那霸以南的豐見，這裡離ASHIBINAA outlet不遠，

可以一起來，安排吃飯購物行程。


我們跟著導航，走進了小街道裡，一邊開一邊想這裡真的有餐車嗎？

既不是觀光景點也不是風景區，但就是在這民宅小街道裡，出現了這麼可愛的餐車。

Parlour de jujumo的店主是丸山誠先生和繪里奈小姐，

兩位也同時是樂團jujumo的成員，

店主除了經營可愛的小餐車外，也有音樂表演，

所以店裡會有不定時公休，要前往的朋友一定要上官網查詢營業時間

(官網：http://jujumo.sblo.jp/ )，免得撲空


圓嘟嘟的小餐車，豎立在住宅中顯得格外的不一樣，獨樹一格。

店家旁邊大概有兩個停車位左右的空間，我們用餐的時間也有人陸陸續續到這裡用餐。

座位並不多，餐車前有3張椅子，一旁有遮樣傘的桌子有四個位置，一共才七個座位。


我想我們到的時候看起來應該一臉茫然，不過女主人很快地就出來招呼我們，

簡單的英文溝通點菜都沒有問題喔，她說小黑板還來不及寫上菜單，

所以就口頭先幫我們介紹菜單，

雖然網路上的資訊還不多，

但是事前做功課也讓我沒有猶豫立刻點了咖哩、漢堡、咖啡和甘蔗汁。

酵素玄米蔬食咖喱

一端上桌就知道這跟一般的咖哩很不一樣，

深紅色的咖哩吃起來有一股香甜和微辣的尾勁，

沒有肉卻絲毫不減少其美味，把蔬菜運用得很好。

糙米飯吃起來充滿彈性，富有口感，雖名為咖哩倒是給了我們不同於一搬咖哩的美味。


蔬食漢堡

漢堡是使用來自八重岳烘焙坊的小圓麵包，夾入大量的季節蔬菜，

有生菜、煎過的茄子等等和一點點咖哩醬，

不用於市售的美乃滋，使用的是自家的豆乳醬，醬汁讓整個漢堡吃起來很爽口。


冰咖啡 & 甘蔗汁

一定要介紹這裡的甘蔗汁，甘蔗汁是現榨的(甘蔗看起來很像種在馬路對面的菜園裡XD)，

喝起來真是太解渴了！

新鮮的甘蔗汁喝起來一點都不覺得甜膩，反而是帶著消暑的清涼和甘蔗香氣在其中，

這是我們這旅程喝過最棒也讓我們最難忘懷的飲品了！


用餐到一半時男主人也出來幫忙，聽到我們從台灣來，也一邊用英文跟我們聊天，

還拿出了之前來過台灣表演的海報，兩位之前也有來過台東的鐵花村表演，

而在我們到訪的幾天後也要再回到台東來表現，

參加的是2016年的島嶼音樂祭，很不錯的音樂交流和演出。


我們在這裡度過了愉快的早午餐時間，

加上美味的料理和清爽的甘蔗汁讓我們覺得有前來真是太好了，

推薦給要前往沖繩的朋友，如果預計到ASHIBINAA outlet購物的話，

不妨先前來吃個飯吧！

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