沖繩也能吃到好吃的京都抹茶-琉京甘味 - 京都
By Charlie
at 2016-05-13T22:00
at 2016-05-13T22:00
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http://i.imgur.com/fDnHVvb.jpg
圖文並茂好讀完整版:http://demi0130.pixnet.net/blog/post/217147665
來到沖繩吃京都抹茶,聽起來似乎有些奇怪...
不過這家位於沖繩中部北中城村的琉京甘味SANS SOUCI,結合了沖繩與京都的食材,烹調
出一道道暖心的料理。
起初是在日本美食網站食べログ上發現他,被店內的親子丼及抹茶蛋糕卷給吸引,
不過當天造訪時沒吃到親子丼也沒吃到抹茶卷(殘念),但依舊喜歡這裡的抹茶甜點與店
內清新的氣氛。
琉京甘味SANS SOUCI,外觀看去不像是日式的建築,
是說在有美軍駐紮於沖繩的當時,北中城村距離美軍基地較近,於是周遭有許多美軍宿舍
。
而戰爭結束軍隊撤離之後,留下了這些住宅,更漸漸得被改建成一間間有特色的餐廳、小
店。
沖繩本島就有許多知名的美軍住宅區,現在都被改造得像是觀光區般,像是港川外人住宅
區,不僅有超人氣的甜點店、還有很多好逛的小店!
我們是到了晚餐時間才前來,琉京甘味SANS SOUCI位在稍微偏僻的地方,
幸好沖繩當地太陽下山時間較晚一些,否則在山中若是天色太黑,我想我們應該會很容易
迷路。
據說琉京甘味的老闆來自京都,也難怪會將京都的味道帶來南方的沖繩,
雖然當天沒品嚐到店內的主食,但我想既是出自老闆的手藝,肯定能吃到有溫度、有情感
的京都味吧!
外頭天色漸漸暗了下來,店內的逐漸亮起昏黃燈光,照耀著整間食堂,像是一道溫柔的暖
流。
這時店內放著很輕鬆的日語小品,再配著肆意傳來的抹茶香,及日本女店員親切的招呼,
彷彿自己落入日劇般的情節,門口叮鈴叮鈴的風鈴聲響,聽來也格外溫馨。
店內座位、空間還算蠻寬敞,也許是因為由美軍宿舍改建,所以用餐空間被分成了好幾塊
區域,就像是好幾間房間那樣。
雖然位子很多,但當時前往琉京甘味之前我依舊有先預訂位子,預防大老遠跑去卻撲空的
情形啊!
回到食堂,可以看到櫃檯上頭的黑板寫著店內提供的各類飲品,最右邊的還是抹茶刨冰。
而店家更列出店內料理的排行榜供客人做點餐參考,第一名的料理看不太懂是什麼,不過
第二名就是親子丼!
這天由於我們中午吃了燒肉放題實在太飽,所以晚餐只好只品嚐甜點了,下次有機會我一
定要來試試看這裡的琉京料理。
翻開菜單,第一眼就被這推得高高的抹茶聖代冰淇淋給吸引。
而除了聖代,另外也有許多與抹茶相關的甜點,像是茶凍、蛋糕卷...等,不過蛋糕卷似乎
需要提前預訂,所以我當天就沒吃到了(大哭)
選好餐點後,記得搖一搖桌上的手搖鈴,服務人員便會前來為你點餐囉,與一般日本餐廳
的按鈴有異曲同工之妙,但手搖鈴可愛許多!
—抹茶黑糖パフェ(小)ꔵ50(稅別)
店內的所有甜點、冰品皆是手工現點製作,抹茶冰淇淋相當好吃,甜中帶有微苦的香氣我
很喜歡。
另外在一旁點綴的白玉和紅豆泥也都很不錯,尤其紅豆泥的香甜綿柔,有真才實料的感覺
!
而藏在冰淇淋下方的是抹茶蛋糕塊、奶油與黑糖,吃起來雖偏甜,但配著上頭的抹茶冰淇
淋,整體口味還是很好。
一個人獨享可以點小杯或大杯的,特大杯的建議與2-3位好友分著吃會比較剛好。
—お抹茶アフォガート ꔵ50(稅別)
御抹茶配上一球冰淇淋,就成了抹茶版的阿芙咖朵,非常特別的甜點兼飲品,雖說喝起來
口味偏甜,但很喜歡抹茶的香氣。
—抹茶ぷりん(布丁) ꔳ00(稅別)
布丁的質地很不錯、口感滑順,不過上頭的奶油偏多有些影響口感,個人覺得有點小可惜
。
琉京甘味 SANS SOUCI
地址/Add:沖縄県中頭郡北中城村萩道150-3パークサイド #1822
電話/Tel:098 -935-1012
營業時間/BH:11:00-21:00(不定休)
午餐-11:00~15:30 (LO:15:00)
下午茶-15:30~17:30 (僅甜點及飲料類)
晚餐-17:30~21:00 (LO:20:30)
(可預約|有停車位|不能刷卡)
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圖文並茂好讀完整版:http://demi0130.pixnet.net/blog/post/217147665
來到沖繩吃京都抹茶,聽起來似乎有些奇怪...
不過這家位於沖繩中部北中城村的琉京甘味SANS SOUCI,結合了沖繩與京都的食材,烹調
出一道道暖心的料理。
起初是在日本美食網站食べログ上發現他,被店內的親子丼及抹茶蛋糕卷給吸引,
不過當天造訪時沒吃到親子丼也沒吃到抹茶卷(殘念),但依舊喜歡這裡的抹茶甜點與店
內清新的氣氛。
琉京甘味SANS SOUCI,外觀看去不像是日式的建築,
是說在有美軍駐紮於沖繩的當時,北中城村距離美軍基地較近,於是周遭有許多美軍宿舍
。
而戰爭結束軍隊撤離之後,留下了這些住宅,更漸漸得被改建成一間間有特色的餐廳、小
店。
沖繩本島就有許多知名的美軍住宅區,現在都被改造得像是觀光區般,像是港川外人住宅
區,不僅有超人氣的甜點店、還有很多好逛的小店!
我們是到了晚餐時間才前來,琉京甘味SANS SOUCI位在稍微偏僻的地方,
幸好沖繩當地太陽下山時間較晚一些,否則在山中若是天色太黑,我想我們應該會很容易
迷路。
據說琉京甘味的老闆來自京都,也難怪會將京都的味道帶來南方的沖繩,
雖然當天沒品嚐到店內的主食,但我想既是出自老闆的手藝,肯定能吃到有溫度、有情感
的京都味吧!
外頭天色漸漸暗了下來,店內的逐漸亮起昏黃燈光,照耀著整間食堂,像是一道溫柔的暖
流。
這時店內放著很輕鬆的日語小品,再配著肆意傳來的抹茶香,及日本女店員親切的招呼,
彷彿自己落入日劇般的情節,門口叮鈴叮鈴的風鈴聲響,聽來也格外溫馨。
店內座位、空間還算蠻寬敞,也許是因為由美軍宿舍改建,所以用餐空間被分成了好幾塊
區域,就像是好幾間房間那樣。
雖然位子很多,但當時前往琉京甘味之前我依舊有先預訂位子,預防大老遠跑去卻撲空的
情形啊!
回到食堂,可以看到櫃檯上頭的黑板寫著店內提供的各類飲品,最右邊的還是抹茶刨冰。
而店家更列出店內料理的排行榜供客人做點餐參考,第一名的料理看不太懂是什麼,不過
第二名就是親子丼!
這天由於我們中午吃了燒肉放題實在太飽,所以晚餐只好只品嚐甜點了,下次有機會我一
定要來試試看這裡的琉京料理。
翻開菜單,第一眼就被這推得高高的抹茶聖代冰淇淋給吸引。
而除了聖代,另外也有許多與抹茶相關的甜點,像是茶凍、蛋糕卷...等,不過蛋糕卷似乎
需要提前預訂,所以我當天就沒吃到了(大哭)
選好餐點後,記得搖一搖桌上的手搖鈴,服務人員便會前來為你點餐囉,與一般日本餐廳
的按鈴有異曲同工之妙,但手搖鈴可愛許多!
—抹茶黑糖パフェ(小)ꔵ50(稅別)
店內的所有甜點、冰品皆是手工現點製作,抹茶冰淇淋相當好吃,甜中帶有微苦的香氣我
很喜歡。
另外在一旁點綴的白玉和紅豆泥也都很不錯,尤其紅豆泥的香甜綿柔,有真才實料的感覺
!
而藏在冰淇淋下方的是抹茶蛋糕塊、奶油與黑糖,吃起來雖偏甜,但配著上頭的抹茶冰淇
淋,整體口味還是很好。
一個人獨享可以點小杯或大杯的,特大杯的建議與2-3位好友分著吃會比較剛好。
—お抹茶アフォガート ꔵ50(稅別)
御抹茶配上一球冰淇淋,就成了抹茶版的阿芙咖朵,非常特別的甜點兼飲品,雖說喝起來
口味偏甜,但很喜歡抹茶的香氣。
—抹茶ぷりん(布丁) ꔳ00(稅別)
布丁的質地很不錯、口感滑順,不過上頭的奶油偏多有些影響口感,個人覺得有點小可惜
。
琉京甘味 SANS SOUCI
地址/Add:沖縄県中頭郡北中城村萩道150-3パークサイド #1822
電話/Tel:098 -935-1012
營業時間/BH:11:00-21:00(不定休)
午餐-11:00~15:30 (LO:15:00)
下午茶-15:30~17:30 (僅甜點及飲料類)
晚餐-17:30~21:00 (LO:20:30)
(可預約|有停車位|不能刷卡)
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By Rosalind
at 2016-05-14T18:53
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By Zanna
at 2016-05-18T06:52
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at 2016-05-20T18:23
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at 2016-05-25T02:20
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