沖繩咖啡 Cerrado Beans Store - 沖繩

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By Emma
at 2019-02-14T11:10

Table of Contents

無廣告好讀版 https://reurl.cc/gZMRV


Okinawa Cerrado Coffee Beans Store
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ADD:沖縄県浦添市港川2丁目15-6 No.28
TEL: 098-875-0123
Web: http://www.beansstore.jp
Hours: 12:00-18:30 (國定假日休息)
Map Code: 33 341 063*52
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Beans Store位於那霸北邊的浦添市港外人住宅區,從那霸市區開車前往大約車程15-20分
鐘左右,抵達港外人住宅區靠近Beans Store有兩個收費停車場,或者是直接開到店家門
口的停車位。港外人住宅區是前美軍眷屬宿舍區,現將每個平房改為小型店鋪、餐廳,可
以在這裡吃吃逛逛,此區建議規劃停留1-2個小時。

在沖繩跑了幾間小有名氣的咖啡店,但對於平時飲用淺焙豆的我們來說有點不習慣,像是
在Mahou吞下了三份濃縮的奶咖以後,整天的精神都有點過於亢奮呢(笑)

這次自駕前往港外人住宅區便十分期待,聽說Beans Store是一間以淺焙為主的咖啡店,
除了賣咖啡老闆自己也有在烘豆、賣豆子。才剛把車子轉進港外人住宅區就聞到疑似咖啡
的香氣,趕快請副駕的L搖下車窗,用力吸了一口氣,還真的是咖啡味!想必老闆不久前
才剛烘完豆子吧?

走進青綠色外牆的Beans Store,先看到的各種咖啡豆的手沖試飲,在每一個Kalita壺上
標記上編號方便非本地顧客較容易挑選豆子,桌面上的敘述卡很清楚描述豆子的產區(國
家、品種、海拔高度、處理方式、烘焙度等信息),以及豆子的口感及風味評分(前段、
後段、口感、酸味、乾淨度、甜感、均衡度)。

最有印象的是一隻水洗Ethiopia Gesha,不是因為它是Gesha咖啡豆,而是這一支Gesha風
味非常特別,除了原有的香氣以外,更多了發酵的紅棗甜味,喝起來味道豐富且甜感十足


在Beans Store一杯咖啡的價位從最便宜的單分義式濃縮350日圓、單品手沖500日圓、拿
鐵500日圓,到最貴的Coffee Tonic 650日圓,如果你有買咖啡豆還免費贈送一杯咖啡,
或者是從買豆子的錢扣除。
豆子的部份分為100g/250g/500g三種規格,價位從600日圓的Cerrado拚配豆(100g)到
3000日圓的耶加雪菲(500g)不等,當然最貴的咖啡豆還是非Gesha 莫屬,500g要價6500
日圓。

除了手沖咖啡以外,身為一個奶咖愛好者,不免俗的點了一杯奶咖,Beans Store的冰拿
鐵咖啡喝起來口味均衡,沒有因為溫度降低而影響到咖啡豆的風味,奶香與咖啡香氣完美
結合,是一杯讓人想要一喝再喝的冰拿鐵咖啡。

我們在沖繩也發現,這裡冰咖啡的冰塊都特別大塊,尺寸堪比調酒的巨大冰塊,想必是因
為沖繩的溫暖的海島天氣,讓人隨時隨地都想要來一杯沁心涼的冷飲吧!


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Tags: 沖繩

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