沖繩國際通美食推薦|暖暮拉麵那霸牧志店 - 沖繩

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By Victoria
at 2017-02-01T13:18

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店 名:暖暮拉麵那霸牧志店
地 址:沖繩縣那霸市牧志2-16-10
營業時間:11:00~02:00
休 日:無
推薦食物:拉麵
最低消費:350日元
官 網:http://www.danbo.jp/index.html


好讀圖文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/44640871


這間曾在2002年獲得FBS舉辦的「九州拉麵總選舉」第一位的暖暮拉麵

是我們這次來沖繩排定的必嘗美食之一,在沖繩一共有六間分店

暖暮拉麵的種類並不多,總共有六種拉麵種類,不過麵的粗細、硬度、濃淡都可以選擇

除了拉麵之外,還有溫泉玉子飯、豚玉飯、明太子飯和博多一口餃子可以選擇

當天我們到的是暖暮拉麵那霸牧志店,門口有長長的排隊人龍,建議不要太餓時過來

暖暮拉麵的湯頭和叉燒真的相當迷人,博多一口餃子也相當推薦,外皮脆口內餡多汁唷

暖暮拉麵那霸牧志店的位置就在沖繩國際通裡,離國際通大道約200公尺左右

附近有沖繩單軌電車美榮橋站,走路大約是350公尺左右

我們到的時候大約是晚上九點左右,雖然已經不是用餐時段了

但是門口還是排了長長的排隊人龍,我們從開始排隊到開始用餐,大約等了30分鐘

門口有菜單可以先參考,這樣就不用在售票機前決定太久

暖暮拉麵有六種拉麵種類和三種飯類,價格落在日幣250元到900元不等

在外面排隊的時候,看著裡面大口吃拉麵的樣子真是會讓肚子越來越餓呀

等了約30分鐘,終於輪到我們入場準備享用好吃的拉麵了

第一步就是要先來買餐券

餐券機的旁邊會有中文菜單可以參考,左邊是沖繩店舖限定菜色,在其他地方是吃不到的

拉麵的種類有原味拉麵、香蔥芝麻風味拉麵、烈火拉麵、半熟蛋拉麵、獨家風味叉燒麵

和半熟蛋香蔥芝麻風味拉麵這六種,主要就是半熟蛋、香蔥芝麻、叉燒…等在交叉組合

沖繩店舖限定菜色有豚玉飯+小碗拉麵和溫泉玉子飯+小碗拉麵,可以一次吃到二種美味

官網菜單:http://www.danbo.jp/menu/index.html

當天我們點的是半熟煮蛋香蔥芝麻風味拉麵(日幣850元)

餐券上面還會有客製化選項,圈好後再給服務人員即可

客製化選項中英韓文說明

上面會有麵條的粗細、麵條的軟硬、湯頭的濃淡、要不要蔥花和辛辣度…等都可以選擇

桌上的調味料,還有一壺冰開水

其實暖暮拉麵那霸牧志店的用餐桌位真的不多,大約只有15個座位左右

半熟煮蛋香蔥芝麻風味拉麵(日幣850元/約台幣250元)

這碗半熟煮蛋香蔥芝麻風味拉麵在官網上有提到,裡面放的是芝麻油而不是豬油

為的就是顧及到顧客的健康唷

麵條我們選擇的是粗麵,軟硬度選擇一般,不過吃起來還是偏硬

在這裡比較推薦的是細麵,軟硬度可以再選軟一些,這樣在咀嚼的時候會有比較好的口感

暖暮拉麵的叉燒相當的美味,比一般拉麵店來得厚,但是口感卻相當柔軟

叉燒的表面會炙燒過,所以在吃的時候會有一種炙燒的香味

湯頭是純豬骨湯頭,加點店家的秘製辣醬更加的美味

博多一口餃子(日幣350元/約台幣100元)

暖暮拉麵的煎餃也是滿推薦可以試試的餐點,底部煎到焦黃,口感相當的酥脆

內餡卻相當的多汁美味,直接吃就相當夠味好吃,幾乎不用再沾任何的醬汁唷

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All Comments

Freda avatar
By Freda
at 2017-02-04T10:52
暖暮...上次跟男友排了一小時才吃到,最後結論是去沖
繩五天那餐吃得最普通
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By Yuri
at 2017-02-05T04:06
昨晚排了一個半小時,9成都是台灣人去吃。據說名護店免
排隊
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By David
at 2017-02-07T00:01
我去那次也沒碰到排隊,大概十二月淡季沒人想去....
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By Poppy
at 2017-02-09T04:24
暖暮好吃,湯喝光光了!

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By Rosalind
at 2017-02-01T00:35
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