沖繩私藏巷弄海鮮小館 - 旅遊
By Carol
at 2016-06-17T15:31
at 2016-06-17T15:31
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超好吃,旅遊書上沒有,請務必參考看看。
那霸市區的巷弄裡,非常厲害的海鮮小餐館【潮の香】,海潮的香味。
我在門口晃過,因為完全看不到內部,可是這白色小洋房的造型多麼可愛,實在吸引人,就推開了一個縫隙偷窺,打算如果感覺不好馬上逃走(非常沒禮貌)。店並不大,從門縫幾乎已經可以看到全部的桌子,位置不多,但被預約的滿滿的,心中警鈴大作,立刻踹開大門說要用餐。
時間才六點多,裡面的客人都還沒到齊,因為只有一個人,坐位被安排在吧檯。其實整家店只有一條小吧檯跟一張六人桌席,每個座席都放置了漂亮的沖繩玻璃製成的杯盤,在燈光折射下顯得非常精緻可愛。
菜單如圖片上所拍的黑板,沒有紙本的Menu,只有今天老闆出海帶回來的オススメ物,每道菜500-2000日圓不等,份量相當不少,點了一合泡盛(用玻璃壺裝真的好美)、老闆推薦的 ディラジャ─の塩ゆで,就是照片裡那種螺,老闆從水族箱裡面現撈起來的,非常,真的,非常好吃,嫩鮮軟甜,配上泡盛,完美。後來跟隔壁六人座位的客人聊起來,他們是附近醫院的外科醫師跟藥師,下班以後時常來這裡喝酒,看他們互相打趣,感情很要好。
老闆說,要不要點套餐?
菜單上所有的菜都可以吃到。
多少錢呢?
三!千!元!日幣!
超級便宜啊都是現撈海鮮啊啊還可以吃到所有的菜色,立馬就決定當然要吃,然後一杯接著一杯喝泡盛。
但在這裡稍微警告一下,份量並沒有因為做成套餐而減少,根本就多的要命,我吃到一半就變成只有在聊天,所以介紹並不完整,因為我根本吃不完。
大致上每道菜都很到位(尤其是生魚片,裡面還有中トロ跟銀魚),共通處是食材很明顯相當新鮮,老闆除了這間那霸小店以外,在慶良間島有一艘船跟三間別墅型民宿,如果喜歡出海的行程,請跟親切的老闆聯絡吧,這絕對十分在地又有很多海鮮可以吃啊啊。
老闆在圖片的第四張,叫做金城渉(わたる),喜歡臺灣的基隆,很溫柔敦厚的先生。
店家資訊
店名:潮の香(しおノか)
地址:沖縄県那覇市久茂地2-24-8
營業時間與公休日不定
電話:098-863-9101
http://i.imgur.com/ecvJHFE.jpg
http://i.imgur.com/G5BkwKR.jpg
http://i.imgur.com/eISxBWb.jpg
http://i.imgur.com/BhlvJBp.jpg
http://i.imgur.com/Qr3Jw4w.jpg
http://i.imgur.com/5cCCscr.jpg
http://i.imgur.com/onmqgam.jpg
http://i.imgur.com/dsOfN4B.jpg
http://i.imgur.com/vD6YoF3.jpg
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Sent from JPTT on my Samsung SM-N7507.
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By Lydia
at 2016-06-21T12:43
at 2016-06-21T12:43
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