法國La creperie des Canettes法式薄餅 - 法國

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如果問我來到法國最想吃的東西是什麼，第一是甜點，第二就是法式薄餅
了！比起高貴奢華的法式料理大餐，我更偏愛這法國的家常薄餅，自從吃過
一次之後，就念念不忘，在台灣幾乎是吃不到和在法國一樣的美味。這次在
巴黎的隨意走走，也沒有特地要去哪間餐廳吃飯，所以就趁著逛街逛累了，
在附近或是上網搜尋一下有什麼好吃的，這間La creperie de Canettes就
是在國外網站上搜尋到的。藍底白字的招牌好法國，看起來小巧的店面，卻
有種溫馨的感覺。

一近門才發現裡面可熱鬧了，而且不一會兒就客滿了，同時還看到一些外國
人直接拖著行李箱來吃的呢！這裡主要就是賣法式薄餅，鹹的甜的都有，種
類還蠻多的，光看到菜單我就已經食指大動了。
法式薄餅是源於法國布列塔尼這個地區，而且最常搭配蘋果酒或蘋果汁來享
用，所以來到這我們當然也要點一瓶來品嚐一下囉！

先來一份鹹的薄餅，菜單上都會註明裡面配料有哪些，我們這個是火腿、蛋
和菠菜的，也是我最喜歡的口味。薄餅的外皮會有點偏深咖啡的顏色才是最
好吃的，因為是用蕎麥做的餅皮，吃起來有微微的焦香，和一般的麵粉不
同，正是特別的地方。裡面包著的餡料就根據個人洗好，外層可以塗抹奶
油，吃起來更添香氣。半熟蛋搭配著火腿還有菠菜泥，這讓我心心念念多年
的滋味啊！真的是法國的才最道地！結果我隔幾天又忍不住在吃一次薄餅
了，真想每天都吃一份啊～哈哈！

甜的薄餅我選了草莓口味的，鮮奶油搭配草莓冰淇淋和草莓果醬，酸酸甜甜
的滋味還蠻好吃的，這奶油吃起來不會很甜很膩，竟然讓我們搭配著薄餅也
把它都給吃光光了。但是相較之下，我喜歡鹹的薄餅更多一點，如果只能選
一種，我應該會兩個都吃鹹的吧XD

這樣兩份薄餅和兩杯飲料，一共約880左右，在巴黎算是蠻平價的，難怪生
意這麼的好。重點是這間的還真是好吃，推薦他們鹹的薄餅，店員也很親
切，上菜速度快，雖然店內比較擁擠，但也是另一種溫馨的感覺啦～很熱鬧
呢！地點是在巴黎六區，靠近聖傑曼德佩這裡，可以去看看觀光客最愛的左
岸咖啡雙叟和花神咖啡館也在附近，當然還不可錯過這裡最熱門的City
Pharma藥妝店喔！

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