法國Le Jules Verne巴黎鐵塔上吃午餐米其 - 法國

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By Zenobia
at 2017-12-08T21:42

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QAOfP4Q ]

uropeTravel作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
標題: [食記] 法國Le Jules Verne巴黎鐵塔上吃午餐米其
時間: Fri Dec 8 02:37:09 2017

餐廳名稱: Le Jules Verne
消費時間:2017年/2月
地址:Avenue Gustave Eiffel, Tour Eiffel, 2ème étage - Pilier Sud,
75007 Paris, France
電話:+33-1-4555 61-44
營業時間:12:00~13:30 19:00~21:30
每人平均價位:200歐
可否刷卡:可
有無包廂:NA
推薦菜色:午餐套餐

圖文網誌:https://goo.gl/czCo42

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這次吃得最貴鬆鬆的一餐就是在巴黎艾菲爾鐵塔上的餐廳“Le Jules Verne”吃的午餐了,

Le Jules Verne是米其林一星餐廳,一定要事先預約,幾乎都是客滿的狀態,

官網就可以直接預約了,修改預約也是在官網上,

要先壓信用卡做保證,大家不去也記得要事先取消喔!

在巴黎鐵塔上用餐還真的是挺特別的經驗,之前只有晚上登上巴黎鐵塔看夜景,

但這次覺得反正都上去過了,這裡又有餐廳,乾脆就在這用餐吧!

Le Jules Verne位於巴黎鐵塔的管制區內,現在進去鐵塔範圍都要安檢了,以前不用,

所以要上到Le Jules Verne用餐,也要過了安檢,才能搭專屬電梯到餐廳。

電梯位置如果是背對戰神廣場的話,是在巴黎鐵塔左下角的那支柱子搭乘,

門口就有招牌了,很好找,進去之後還要再過一次安檢門,才能搭乘電梯,

餐廳位於巴黎鐵塔中段的那層平台,電梯裡有顯示目前到達的高度,

電梯裡還可以看到下面的景色,上升的時候像在爬坡,很像搭纜車的感覺,蠻有趣的!

很幸運的被安排靠窗的角落位子,外面的景色很美呀,雖然冬天陰陰的,還是美,

缺點可能就是都會被鐵塔的柱子擋住吧,這也是沒辦法的事,

巴黎白天夜晚都有不同的景色,有機會的話大家一定要白天晚上都看一下啦!

午餐的價格有分成1開胃菜+1主餐+1甜點 105歐元,4菜+1主餐 190歐元,

還有5菜+1主餐 230歐元,三種價位,這次是吃190歐的價位。

桌上的盤子倒是很特別,應該就只是裝飾作用吧,一開始用餐就被收走了,

其他道餐點的盤子上還有餐廳名字的縮寫簍空在盤子上,很精緻耶!

詳細的餐點名稱已經不太記得了,網站上的菜單也都會不定期更換菜色,

就挑記得的寫一寫嚕!

一開始還會問要喝酒還是礦泉水或氣泡水,價錢都是另外計算的。

餐前麵包

不得不說,在法國吃到的麵包都很好吃,服務人員還會拿麵包來過來,

可以自己挑選,沾點奶油就好好吃,很開胃了,不過不要吃太多耶!後面會吃不下。

開胃菜

醃過的魴魚配上酸甜的葡萄柚,沒有腥味,而且生魚片味道超棒,

有點像是生干貝的味道,還有刨上新鮮檸檬皮,味道好清新!

前菜

超大塊的煎鵝肝,不得不說,真的有點太大塊,平常還蠻愛鵝肝的味道,

但這塊整塊下肚真的有點噁心,後來拿鵝肝沾麵包來吃超棒,

還好旁邊的烤蘋果有點酸甜味可以解膩。

前菜

普羅旺斯的蘆筍,吃起來好鮮嫩,一點纖維的感覺都沒有,

一旁配著的是生火腿以及歐姆蛋包,也是好好吃。

主菜

跟姊姊點了不同的主菜,一道清蒸鱸魚,另外一道是烤乳鴿,

烤乳鴿請大家看到可以跳過,不要點@@,個人覺得鴿肉有股腥味,有點可怕,

肉裡還有包著一塊很像醃過的漬物,吃起來有點酸酸的,肉質是嫩啦,不過這道真的不愛。

不過鱸魚真的很棒,有帶著濃濃的酒香,鋪著洋蔥粒,還有加了幾片白松露,

肉質十分鮮嫩,超好吃耶!

甜點

很特別的一旁是冰淇淋,記得好像是什麼香料口味的,中間是像慕斯口感的不知道是啥,

還有加入橄欖油,味道有點奇妙,吃起來不是很習慣。

甜點

一次上了一盤,本人螞蟻投胎的呀,看了超開心,

有松露巧克力,咖啡冰淇淋,每一種味道都很不錯,巧克力濃得不得了,蛋糕也好吃!

Le Jules Verne主打的特色就是在巴黎鐵塔上用餐吧,

餐點味道不錯,有幾道吃了會很驚艷,其他普普,中午價格比較便宜點,

米其林入門款啦,不過周遭的景色太美了,用餐起來也開心耶,

這次的用餐經驗就分享給大家嚕!



Address:Avenue Gustave Eiffel, Tour Eiffel, 2ème étage - Pilier Sud, 75007 Paris, France 地圖

到達方式:要過安檢進入艾菲爾鐵塔中央廣場,從專屬電梯搭乘到餐廳。

Tel:+33-1-4555 61-44

營業時間12:00~13:30 19:00~21:30

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Tags: 法國

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