法國與台灣的時差問題 - 法國

我在網路查了一些法國與台灣的時差看不是很懂
想請問

如果我在6/12(一)-6/17(六)購買長榮的機票桃園機場-戴高樂機場
長榮官網時間上是寫
23:40-07:30(這意思是不是台灣的禮拜一晚上23:40出發,法國的週二早上07:30到)

可是回程
11:20-06:30

這裡的11:20是不是指法國當地週六早上11:20出發,台灣的週日06:30抵達台灣

再請問六七八月去,是不是台灣-法國時差都一樣?!

謝謝指教

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