泗水人生 - 自助旅行
By Skylar Davis
at 2020-04-02T22:23
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Table of Contents
圖文並茂版:
https://blog.xuite.net/godpig100/twblog/588954386
首都雅加達閃遊後,搭乘印尼國內線飛往此行目的地泗水,泗水國際機場兩大航廈相
隔有點距離,讓舍妹接機稍有周折,我便先在機場覓食。
自上次訪俄羅斯發現「俄羅斯版壽司」後,我便致力於挖掘世界各地「本土化」後的
當地壽司。印尼機場壽司走美式「加州卷」與日式海苔「卷壽司」混合風格,味道普普,
但不愧是機場,價格也很「國際化」。
進入泗水市區後,除了參觀台灣華語文教育重鎮「泗水臺灣學校」(SURABAYA
TAIPEI SCHOOL)的「準考察」行程,其餘便是融入當地人生活。泗水乃印尼第二大城,卻
非旅遊城市,景點屈指可數,簡介如下:
泗水偉大清真寺:
或稱泗水藍色清真寺,為印尼第二大清真寺,占地宏偉,寶藍屋頂,氣派十足,尤其
是散發出一股吸引人的慵懶居家氣息,建築上則見幾何壁飾,挑高大殿,氣勢非凡。
泗水港港務大樓(Surabaya North Quay):
泗水港是印尼爪哇島的東方大港,地理位置居中可連貫東西,我造訪時旅客都滿出港
務大樓,四處席地而坐,其中還能見到西方背包客。而頂樓的觀景台卻是台灣人罕知的獨
家景點,上設美食街。一邊吸著芒果冰沙,一邊眺望對岸的馬都拉島,搭配港灣風光,海
風輕拂,讓人心曠神怡。
鄭和清真寺:
這是我參觀過最特別的清真寺,外觀造型由中式揉合印尼元素打造而成,不過規模較
小,有社區型清真寺的感覺,卻更為貼近民間。參觀當時恰逢禮拜時刻,我人生首度親眼
見證齊聚的穆斯林,尤其是全身波卡(罩袍)伊斯蘭婦女虔誠敬拜,真是開了眼界。
Monumen Kapal Selam紀念碑:
其實這景點是為了隔壁的泗水地標「鯊鱷互鬥」順道排的,位在泗水河畔,將潛艇化
身為紀念碑,類似小型軍事博物館,呈現印尼潛艦實況。潛艦非核子潛艇因此相當窄小,
寸土寸金,難以想像海軍士兵如何身處在這狹隘空間,深入海底,完成複雜的軍事行動,
是我獨家推薦景點。
順道聊聊泗水發生的意外之事,本來並非要去泗水港港務大樓,而是直指Monumen
Jalesveva Jayamahe,一座紀念碑兼小型印尼海軍博物館,沒想到司機好不容易繞進去圓
環大道,迅速被哨兵攔下,我們竟誤闖軍事管制區!
軍方先是將司機帶到哨所,隨後盤問我們並檢查護照,雖然官兵英語不甚流利,還是
表達出此處不隨意開放,需事先申請,並客氣地請我們離開,難得與印尼軍方交手,算是
此行最特別的經驗。
最後來談印尼美食,我有個出國前會先在台灣品嘗該國料理的好習慣,拜印尼移工之
賜,結合雜貨店的印尼自助餐不算難找,但道地的印尼料理對台灣人來說味道偏重,台北
有家印尼國宴餐廳改良後我倒是相當推薦。
至於當地的印尼傳統料理口味自然重甜重鹹,唯有還能沾甜醬的沙嗲最合我心,不過
印尼泗水餐廳的價位相當親民,能輕易地享受一頓星光自助餐與滿園的各國料理。可惜的
是印尼菜賣相不佳,往往是烏漆麻黑的深色菜餚,遠望頗難提起興味,但餐廳經理推薦的
羊膝湯倒是羊肉軟嫩、湯頭濃郁,值得品嘗。
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https://blog.xuite.net/godpig100/twblog/588954386
首都雅加達閃遊後,搭乘印尼國內線飛往此行目的地泗水,泗水國際機場兩大航廈相
隔有點距離,讓舍妹接機稍有周折,我便先在機場覓食。
自上次訪俄羅斯發現「俄羅斯版壽司」後,我便致力於挖掘世界各地「本土化」後的
當地壽司。印尼機場壽司走美式「加州卷」與日式海苔「卷壽司」混合風格,味道普普,
但不愧是機場,價格也很「國際化」。
進入泗水市區後,除了參觀台灣華語文教育重鎮「泗水臺灣學校」(SURABAYA
TAIPEI SCHOOL)的「準考察」行程,其餘便是融入當地人生活。泗水乃印尼第二大城,卻
非旅遊城市,景點屈指可數,簡介如下:
泗水偉大清真寺:
或稱泗水藍色清真寺,為印尼第二大清真寺,占地宏偉,寶藍屋頂,氣派十足,尤其
是散發出一股吸引人的慵懶居家氣息,建築上則見幾何壁飾,挑高大殿,氣勢非凡。
泗水港港務大樓(Surabaya North Quay):
泗水港是印尼爪哇島的東方大港,地理位置居中可連貫東西,我造訪時旅客都滿出港
務大樓,四處席地而坐,其中還能見到西方背包客。而頂樓的觀景台卻是台灣人罕知的獨
家景點,上設美食街。一邊吸著芒果冰沙,一邊眺望對岸的馬都拉島,搭配港灣風光,海
風輕拂,讓人心曠神怡。
鄭和清真寺:
這是我參觀過最特別的清真寺,外觀造型由中式揉合印尼元素打造而成,不過規模較
小,有社區型清真寺的感覺,卻更為貼近民間。參觀當時恰逢禮拜時刻,我人生首度親眼
見證齊聚的穆斯林,尤其是全身波卡(罩袍)伊斯蘭婦女虔誠敬拜,真是開了眼界。
Monumen Kapal Selam紀念碑:
其實這景點是為了隔壁的泗水地標「鯊鱷互鬥」順道排的,位在泗水河畔,將潛艇化
身為紀念碑,類似小型軍事博物館,呈現印尼潛艦實況。潛艦非核子潛艇因此相當窄小,
寸土寸金,難以想像海軍士兵如何身處在這狹隘空間,深入海底,完成複雜的軍事行動,
是我獨家推薦景點。
順道聊聊泗水發生的意外之事,本來並非要去泗水港港務大樓,而是直指Monumen
Jalesveva Jayamahe,一座紀念碑兼小型印尼海軍博物館,沒想到司機好不容易繞進去圓
環大道,迅速被哨兵攔下,我們竟誤闖軍事管制區!
軍方先是將司機帶到哨所,隨後盤問我們並檢查護照,雖然官兵英語不甚流利,還是
表達出此處不隨意開放,需事先申請,並客氣地請我們離開,難得與印尼軍方交手,算是
此行最特別的經驗。
最後來談印尼美食,我有個出國前會先在台灣品嘗該國料理的好習慣,拜印尼移工之
賜,結合雜貨店的印尼自助餐不算難找,但道地的印尼料理對台灣人來說味道偏重,台北
有家印尼國宴餐廳改良後我倒是相當推薦。
至於當地的印尼傳統料理口味自然重甜重鹹,唯有還能沾甜醬的沙嗲最合我心,不過
印尼泗水餐廳的價位相當親民,能輕易地享受一頓星光自助餐與滿園的各國料理。可惜的
是印尼菜賣相不佳,往往是烏漆麻黑的深色菜餚,遠望頗難提起興味,但餐廳經理推薦的
羊膝湯倒是羊肉軟嫩、湯頭濃郁,值得品嘗。
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