泰國 曼谷 到艾美酒店必點的泰式炒飯 - 曼谷

圖文網誌：http://tayuandmimi.blogspot.com/2013/10/foody.html


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Le Méridien Bangkok曼谷艾美住宿心得提過(http://ppt.cc/ydSm)

最為知名的莫過於自助式早餐，由米其林三星主廚

Jean-Georges Vongerichten打造的創新跨界早點，

不過我們卻發現另一項非吃不可的餐點......


假如曼谷艾美的早餐讓我有些失望，

那麼他們的客房服務餐點卻又美味到讓人讚不絕口，

真是矛盾的期望與現實落差。

來曼谷不去外面的餐廳和小吃攤，

卻在客房叫room service，聽起來有點不可置信，

不過幸好我們是已經在外面吃過餐廳和小吃攤，

回程想買的宵夜沒買到（沒錯！！就是http://ppt.cc/ydSm說的

曼谷艾美旁邊超好吃的pad thai，老闆去渡假了），

吃宵夜的欲望已然一發不可收拾，

就是眼前這盤"Crab Fried Rice"泰式蟹肉炒飯的由來～


炒飯最難得的莫過於粒粒分明，

這盤炒飯無論是鍋氣、火侯都拿捏得恰到好處，

泰國香米有先天的優勢，清新香氣搭配海鮮鹹香和微焦蛋香～

淋上特製泰式辣椒醬和無籽檸檬汁，加了泰式酸辣口味更是開胃，

也是我目前吃過數一數二好吃的蛋炒飯，

把鼎泰豐(http://ppt.cc/LATR)遠遠拋在後頭。


這炒飯看起來平凡無奇，頂多帽子戴得有點歪，

卻要價將近400THB，友人也點了一盤，

就算接下來幾天我們大概吃過不下20家攤販跟餐廳，

到最後一天不約而同認為這是在曼谷吃到最好吃的泰式炒飯！！

果然TripAdvisor上也都對曼谷艾美客房服務的

「泰式炒河粉」和「泰式炒飯」一致好評，

而且只有房客才能享受得到，所以下次入住曼谷艾美，

別忘了試試這「平民料理 高級享受」的限定美味～

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