泰國曼谷 Erawan TeaRoom 泰式下午茶 其實是路邊攤大集合 - 德國

網誌圖文
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Erawan TeaRoom
地址：2nd F1.,Erawan Bangkok
電話：(02)254-1234 Ext 3171
官網：http://www.erawanbangkok.com/tearoom.php
消費時間：２０１１／２

Erawan TeaRoom 是曼谷著名的下午茶名店，許多台灣人都有來過，在我看過的曼谷旅遊書中就多達三本有介紹它，
足見熱門程度，幾乎和它附近的四面佛不相上下了，位置在BTS Chit Lom站，往人潮聚集的四面佛方向走，
在出BTS的天橋上就可看到許多人參拜四面佛了，下樓梯走到四面佛後方的購物中心四面佛Erawan Bangkok上二樓就到，
若不確定就認下圖商場外的深紅色旗幟吧！由於這裡的四面佛是香火最旺最多人拜的，賣拜四面佛花束的小販也特多。

Erawan TeaRoom 的營業時間是下午兩點半到晚上六點，當午茶或晚餐吃都可以，若要來這一帶逛街又想喝下午茶時，
可先向店家預約用餐時段再去逛街，時間到了再進來，否則以這家如此夯的程度，一來就馬上有位子坐的機率不高，
我們沒有預約就跑來了，但很幸運只等了十五分鐘就有位子。

店內的裝潢是國際知名設計師Tony Chi 季裕棠所設計，店內瀰漫沉穩、復古又貴氣的格調，店是由君悅飯店經營管理，
只是這裡的服務人員感覺沒有那麼親切，來去匆匆，和我們住的飯店服務生總是優雅地跟我們拜三碗豬腳差很多。

泰國的設計風潮真是無所不在，在食衣住行方面都足見驚奇，照片中大叔坐的紅色沙發，
是從三處向外延伸的流線圓弧造型，可同時坐三個人，但店裡其實不能拍照，
我只大約拍了一下就乖乖在座位等餐了，很少機會在等餐時沒事做的還真不習慣XD。

Erawan TeaRoom 位在於市中心熱鬧的購物商場內，餐點價格卻出奇便宜，一口價為一個人240銖含稅且不收服務費，
下午茶餐點少量多樣，明細全列在這張菜單中，可是很多泰式甜點翻譯成英文還是不懂它是啥，
如能加個圖文同步會更好，曼谷許多大小間餐廳都會這麼做了。

這個盤子我好喜歡，一直很想找一些漂亮的餐具來放一些試吃品來拍，忘記注意店家有沒有外賣了，
紙巾是類似麻紗材質，應該可以回收再利用吧！餐具比一般吃西餐的餐具長度短而輕巧。

下午茶餐點都是固定的項目，一份單人下午茶包含一份飲料可自選，喝完可回沖，左邊是咖啡，
右邊是NurBong 大吉嶺茶，白色杯子裝的是奶精，盒裝的是漂亮的精緻糖罐，茶類包含了印度、
斯里蘭卡、中國、泰國等茶，我還在店內一角瞧見台灣來的阿里山茶．．．不知是否甜點很甜，
茶覺得沒有什麼味道．．．錫製茶壺杯組好漂亮，可是要上萬銖，在曼谷一些小店有看到在賣這種東西，
應該沒這裡那麼貴啦！

雙人份的下午茶，甜和鹹的點心各裝一盤，很不解的是右邊的芒果糯米飯，
我們看我們兩人的份量和隔壁桌單人的份量幾乎是一樣，詢問服務人員確認，對方堅持說是兩人份的，
究竟是我們眼睛有問題還是他們眼睛有問題呢？後來也懶得揮了，反正外面多得是有賣．．．

最上方的果醬和中間的奶油是沾Scone用，底下的泰式沾醬則是沾泰式小點心

這盤是甜的點心，有不太好吃的英式鬆餅、串成串的水果、左邊橘色和黃色的泰式和果子，
綠色的像是抹茶餅之類的東西，做得很粗糙的兩支蛋捲，蛋捲旁兩塊我吃過好幾次但一直不記得它是啥，
做法像雞蛋糕也有點像章魚燒，用油在模具打底再注入調製好的麵粉等它成型再取出，吃起來甜甜鹹鹹又軟軟的，
我喜歡，用葉子包的好像是加了椰絲的芋頭麻糬吧！一次吃太多樣真的忘記啦．．．

鹹的這一盤就好吃多了，有豬肉沙爹，這才是有水準的好吃，其他有的像是水晶餃的外皮下包鹹的餡料，
紫色的是外面Ｑ外皮裡面包鹹肉，左邊炸得像褐色一樣的東西吃起來粉粉鹹鹹的，
右邊下方兩個上面有綠色的像是泰式甜薄餅的進化，包得比較立體，一般都是攤開來一點上面放甜的餡料居多，
我看這兩盤，突然有種好熟悉的感覺，原來這兩盤幾乎是泰國路邊攤點心大集合咩！
在曼谷街上看到覺得沒什麼，但集合一起擺一盤就會覺得好好吃，大家說是吧！

就是這一串，吃過就難忘的沙爹，烤得香而不焦，肉有醃過，醬料香整個穿透，肉質不乾粉，讚！

意思意思拍了幾張剖面圖．．．鹹食還可以，甜點就真的蠻粗糙的，
有那種台灣各大高速公路休息站名產店賣的都不如的Fu．．．甜點就不必太期待了！

還有值得期待的是這盤芒果糯米飯，米粒Q彈又黏，很像紫米般咬感，淋上濃稠椰奶，一口飯一口多汁芒果，
簡單的食材道出清涼又熱情的南國風味，到底誰發明的，該給大大讚，好吃啊！

對一個觀光客一次可以吃到如此多樣泰式經典小點心很方便，既可以滿足一下好奇心又不會太貴，
想嚐試泰國路邊攤點心又擔心衛生問題的就來這吧！食物就真的不必太期待，吃新奇感和氣氛居多。

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