泰國華欣 正盛食堂，超人氣「小陶鍋」 - 泰國

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Q_3iMoZ ]

作者: h294799 (Katy) 看板: Food
標題: [食記] 泰國華欣 正盛食堂，超人氣「小陶鍋」
時間: Wed May 16 22:07:15 2018

餐廳名稱：正盛食堂
消費時間：2017年/12月
地址：36/1 Petchkasem Road Tambon Hua Hin, Amphoe Hua Hin, Chang Wat Prachuap Khiri Khan 77110泰國
營業時間：（週一～週日）06:30-12:30；17:00-19:30
（只確定晚上17點開始營業，其他為google提供的營業時間）
＊在背包客棧看到網友分享正盛食堂2018/5/15-2018/7/15 休店整修唷！！
每人平均價位：泰銖205
推薦菜色：SOUP SUKIYAKI STYLE with PORK
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（圖多無音樂好讀版：https://goo.gl/sUQr6C）

（以下為網誌純文字版）

＊在背包客棧看到網友分享正盛食堂2018/5/15-2018/7/15 休店整修唷！！



經過漫漫車程 到達華欣後，我們馬上直奔第一個餐廳「正盛食堂」

（這家是2017年12月去的，一直發懶到現在才寫文章）

正盛食堂位於華欣著名景點「鐘塔」、「華欣車站」、「華欣夜市」附近

在Google Map 上直接打「正盛食堂」就可以找到囉！

我們住的飯店－安納塔拉（Anantara Hua Hin Resort and Spa ）每小時有從飯店到鐘塔的接駁車，非常方便

正盛食堂店面位於轉角，佔地很寬，是一大間木造建築

招牌除了泰文外，也有寫中文「正盛」

雖然現在查Google 上的營業時間是17:30-19:30，但我們2017年12月去的時候是17:00就開門囉！

還好去之前就有做點功課了，我們16:50左右到達，已經有幾組客人在我們前面排隊，但幸好還是有當第一批進去的客人～

建議最好16:50 以前到達！！我們一入座沒多久，外面就開始大～排～長～龍～

菜單的第一頁寫著大大的「NO FRIED RICE」（沒有炒飯）

應該是因為太多人問了，所以才要大大寫在菜單上XD

正盛食堂是用合菜的點餐方式，每道菜的價位都蠻便宜的

最有名的是「小陶鍋」，有三種口味：豬肉、海鮮、綜合

（泰銖與台幣匯率大概1：1)



椰子（泰銖 50）

每到東南亞國家就會瘋狂喝椰子

椰子蠻大顆的，清爽又解渴

旁邊還有附一隻湯匙可以挖果肉出來吃唷～



SOUP SUKIYAKI STYLE with PORK (泰銖 100)

小陶鍋其實很像台灣的小火鍋，送上來時會有小陶鍋、小火爐、菜、豬肉與蛋

把生豬肉與蛋拌一拌後，跟青菜一起丟進陶鍋內，把蓋上蓋子悶煮5分鐘後，就可以吃囉！

因為肉有先用蛋攪拌過，把肉的油脂都包在裡面，肉質非常有彈性又嫩

而且因為油脂都包住了，所以湯完全不會油膩！！ 很清甜好喝

難怪小陶鍋會是店內的招牌菜！



沙嗲（泰銖 40）

沙嗲共有十串，十串才40元 超級便宜！！！

但肉質普通，沙嗲醬比台灣的更甜，我個人不太喜歡



螃蟹蛋（泰銖 70）

跟之前在松江南京吃的Kanokwan 老麵攤 很像

皮脆脆的，但很油、容易膩



鹹蛋透抽（泰銖150）

透抽蠻Ｑ的

鹹蛋跟想像中的味道不一樣，比較多泰式甜辣醬的味道，個人沒有很喜歡這個味道



最後是環境照～

店內座位蠻多的，但客人更多！

一定要早點來！！



整體來說我覺得小陶鍋還不錯，但其他的菜就普通

可以先來吃個小陶鍋再到「華欣夜市」吃其他美食唷



如果太早到或吃完正盛食堂不知道要去哪的話，可以到附近的「華欣車站（Hua Hin Railway Station）」晃晃唷～

華欣車站（Hua Hin Railway Station）為泰國最古老的車站之一，歷史悠久、為泰國傳統設計的建築

蠻漂亮的，有時間的話可以來走走～

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