浅草拉麵与ろゐ屋 清爽柚子醬油拉麵 - 京都

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By Regina
at 2018-03-14T18:51

Table of Contents

店 名:与ろゐ屋
地 址:東京都 台東区 浅草 1-36-7
營業時間:一到日 11:00~20:30
最低消費:750(日圓)
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圖文好讀版:https://goo.gl/NebsTi
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一早來到淺草體驗和服,但穿著和服真的不方便到餐廳用餐,換下和服的我們,飢

腸轆轆的來到住在東京的朋友介紹的拉麵店!

淺草是醬油拉麵的發源地,所以一定要來品嘗的呀!

這間拉麵店位於淺草寺必經道路─「傳法院通」,非常好找,看不懂日文沒關係,只要認

得店上小人偶就可以了。

与ろゐ屋也有提供多國語言菜單,點餐時不用擔心唷!

https://i.imgur.com/IrxCz5a.jpg

在傳法院通上有許多出沒在屋頂上,不同造型的鼠小僧(日本古時著名的義賊,因動作敏

捷而得名)

店門口,店家有許多電視台採訪的相關報導,在淺草一代也是蠻有名氣的老店。

https://i.imgur.com/JvOWxou.jpg

中文菜單,非常簡單,只有一種湯底,皆是醬油柚子拉麵,其他可以選擇是否要叉燒增量

、或是加雙蛋黃、筍乾增量。

這裡最大的特色就是拉麵湯頭裡添加了柚子皮,中和了油膩的口感,多了柚子清香,在台

灣沒吃過拉麵與柚子的結合,沒想到絕妙的搭配,吃膩了一蘭拉麵濃郁湯頭,可以來嘗試

清爽的醬油拉麵唷!

店裡小小的空間,就一張吧檯桌,顧客可以邊享用拉麵,邊欣賞師傅專注的神情製作拉麵

,看空間似乎還有二樓,不過我們就沒有上去了。

https://imgur.com/ZplnnhD.jpg

將將,餓了很久,拉麵終於上桌啦!湯底是由豬骨、雞骨、魚乾熬煮而成,很香甜喔!喝

起來不會過於油膩。

湯頭咕魯咕魯的不知不覺就喝個精光,也是對拉麵師傅最大的敬意喔!

麵條吃起來很滑順,印象中日本拉麵都會有個硬度,對於習慣吃軟麵的台灣人來說,与ろ

ゐ屋很適合台灣人口味。

先前一直吃點心的小郭與安妮,不是太鹹就是太甜,吃到暖呼呼的拉麵,一口接著一口真

是滿足。

叉燒好大一塊呀!很軟嫩不會乾乾的。

https://i.imgur.com/uUIuXqq.jpg

店裡的手作大煎餃也是招牌,菜單上寫著這道料理可是平均每兩個人,就會有一個人點選

的美味料理。

不免俗的小郭與安妮也來一份,餃子很大一個,皮很Q彈厚實。

一般台灣餃子都是用豬肉,但与ろゐ屋使用的是雞肉,雖然會較乾些,但也比較不油膩,

餡料還有青蔥的香氣,竟然還有冬粉呢!

雖然小郭覺得餃子不合他的口味,但安妮還蠻喜歡的,各憑喜好囉!

桌上的牌子寫著店裡的但是採用新瀉的新鮮雞蛋,由於太餓了,點餐沒有仔細看,後來用

餐才發現這裡的蛋是有雙蛋黃的,提供給下次前來的朋友們參考囉!

https://i.imgur.com/me3hZq6.jpg

(截圖自愛吃拉麵的小泉同學動畫)

回到台灣後的小郭意外在一部日本動畫「愛吃拉麵的小泉同學」發現,動畫裡也有介紹到

這間店呢,看來在日本是非常有名氣的!

這部動畫是藉由一位愛吃拉麵的同學,介紹日本的拉麵。

畫的跟本店一樣原汁原味。

https://i.imgur.com/me3hZq6.jpg

(截圖自愛吃拉麵的小泉同學動畫)

給大家比對一下,畫得非常細節,連碗的紋路都一樣,覺得動畫介紹的就是我們吃過的店

家,很奇妙的感覺。

https://i.imgur.com/NBtdwYG.jpg

(截圖自愛吃拉麵的小泉同學動畫)

連牆上的文宣也一模一樣唷~

來到淺草寺別忘來試試醬油拉麵的發源地,好吃的醬油柚子拉麵,保證口齒留香,會想念

的清爽口味!

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安妮與沙小郭的旅行札記
http://ayg3104.pixnet.net/blog

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All Comments

Bethany avatar
By Bethany
at 2018-03-17T21:16
小泉同學~~
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By Queena
at 2018-03-17T23:09
推個~

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