清潭麵屋咸興冷麵 - 首爾

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By Gilbert
at 2013-10-05T21:51

Table of Contents

圖文網誌版:http://kyoko0926.pixnet.net/blog/post/264453311

餐廳名稱:清潭麵屋咸興冷麵 (少女時代去過的店)
消費時間:2013年4月
地址:首爾市江南區清潭1洞 132-16
營業時間:11:00~22:00
休息時間:無休
交通資訊:從清潭站 14 號出口步行約 5 分鐘
1.地鐵7號線清潭站14號出口直走
2.看到第一條巷子右轉進去直走
3.在10號的房子路口處左轉(請抬頭)
4.冷麵就在左手邊

菜單:咸興冷麵(8,000)、拌冷麵(8,000)
水冷麵(8,000)、排骨湯(8,000)
餃子湯(8,000)、蒸餃(5,500)
燉排骨

---------------以-上-是-重-點-~-以-下-是-流-水-帳-的-分-隔-線---------------

這是家喜歡少女時代的粉絲朝聖的地方
版上分享的咸興冷麵多數以明洞店為大宗
這家清潭麵屋則是因為接觸少女時代間接得知
先說個重點
清潭站前幾站除了盤浦站有著名的盤浦大橋之外
其實前後幾站好像比較沒有很多景點可以順路過來吃
自己可以說是專程而去
不過也不是全然沒有收獲
也是有發現兩家不一樣的地方

打破了吃美食的原則
旅行為了嘗鮮 体驗不同的經驗
向來很少吃同店家第二次的我
在今年二訪首爾時破例了..
不為別的 就為了自己喜歡的少女時代

因為後面還有其它行程的關係
莫約五點就到達吃晚餐
來的時侯不算晚餐時間
一開娟其實只有我們這桌
後來也有一桌媽媽帶著兩個孩子在用餐
除了一般桌椅 當然少不了韓國人脫鞋席地而坐的坐墊區設計

而牆上掛滿了韓國藝人的簽名
足足有兩面牆之多
有的簽名甚至改掛在玻璃上
最具代表性的當然就是少女時代簽名
好想把它A回家喔 (應該不是印簽吧)

坐下來點了事前就先想好的餐點
個人非常古板 如果有某樣東西是店裡的招牌
就一定會想要點來試試
雖然是第二次吃 冷麵依舊是我的最愛
就像去全州要吃拌飯、光州要吃泡菜一樣
咸興的代表飲食就是冷麵

韓國冷麵有兩種
一種是平壤式冷麵 是使用蕎麵製成的麵條麵條較粗
咸興冷麵則是以馬鈴薯澱粉製成,麵條較細

冷麵的口感依舊彈牙有力
這次用更深刻的形容詞來形容的話
「是在嘴裡咀嚼四十次的才吞得下去的麵」

仔細比較清潭店和明洞店差異
芝麻、小黃瓜絲、半顆水煮蛋、水梨汁
加上酸甜辣的紅通通佐料是兩家店的共通之處

不同的地方明洞店有的杯裝大骨湯消失
取而代之的是一般的茶水
但清潭洞的小菜則非常份量足夠
(明洞店我沒記錯的話 只有幾條蘿蔔絲的份量)
這裡還多了泡菜

和明洞店不一樣 有別於上次有阿珠媽快速把麵剪開
這次則是完全在桌上放了剪刀自己來
其實我上次就想嚐試剪麵的感覺

妹妹點了不一樣的餃子湯
原本以為只是單純的湯品
但其實是有附上飯 另外還有淡醬油
品嚐了之後有種想替商品重新命名的感覺
與其說是餃子 個人覺得更像餛飩
有點想叫它「餛飩湯」

餃子皮感覺比較薄
口感和味道接近餛飩
湯的味道整体清淡
乍看之下感覺鍋裡沒幾顆
但它單顆的大小非常的大
還附了飯 所以份量很足夠

酒足飯飽之後
實在很想拍攝少女親簽
走去阿珠媽詢問是否可以拍照
記得很清楚 不知道哪來的外星人勇氣
嘴裡就蹦出了韓文
「這裡照相... 」(優giga 沙金
正想後面要接什麼時
阿珠媽也回答我 「請照吧」

得到了允許後就請妹妹狂拍了
(原po懶人病發作 不想脫鞋綁鞋帶)
首先由左至右是秀英、sunny、孝淵
還有yoona

最後這張照片特別不同的是西卡和太妍
沒錯..發生悲劇了
漏掉了兩位少女近距離拍攝
妹妹說她抱著贖罪的心情做了這張圖
把牆上的照片放大好幾倍後開始找親簽
老實說有點感動呢

離開結帳時看見收銀台時放著屋塔房王世子的薄荷糖
因前幾天去E-MART太大包覺得吃不完沒買
轉身和妹妹說 這裡各拿一顆吃就可以不用買了^^

最後結帳和出發前查到的價格都略為上漲
漲幅約1000韓元(台幣30元左右)
從永登浦來到清潭的我們
其實是一段不算短的距離

熱衷少女時代的sone們 在旅行之餘
應該會和我一樣花時間尋找少女的足跡

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All Comments

Lauren avatar
By Lauren
at 2013-10-06T09:06
SONE大推!我一月要去很想去吃 但冬天吃冷麵會不會太冷..
Lucy avatar
By Lucy
at 2013-10-06T15:47
這個我倒蠻有心得的 第一次去明洞時有朋友身体是冷体質
Connor avatar
By Connor
at 2013-10-10T14:08
吃到一半時京覺得會冷(但那時是六月去) 這次是四月去
算涼涼的天氣 我自己覺得還好..雖然是冷麵 但都有熱茶
Dora avatar
By Dora
at 2013-10-15T01:28
請問冷麵的麵條吃起來是QQ的口感 還是像麵線的口感?
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By Victoria
at 2013-10-17T02:53
完全是QQ的口感,不像和麵線一樣是軟的

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By Emma
at 2013-10-05T16:23
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