清酒梅酒保存期限 - 奈良

自己來回一下文

酒買回來後只喝了一瓶，其他瓶不小心忘記了
結果今天整理時發現....
1. 大瓶清酒，橫放的，有懸浮物
2.中瓶清酒(跟第一個不同口味)，無懸浮物，瓶身綠色，看不出顏色是否變黃
3.小罐清酒，無懸浮物，瓶身透明，確定已變黃....

1.不能喝了，請問2.3還要嘗試嗎？
心痛啊，辛苦搬回台灣的酒就這樣壞了

引述《dichotomyptt (( ￣ c￣)y▂ξ)》之銘言：
: ※ 引述《venosa (尖叫的檯燈)》之銘言：
: : 在高山跟奈良買了清酒梅酒，買的時候沒有特別注意，最近才發現總共六瓶不同地方
買
: : 全部都沒有保存期限，這是正常的嗎？@@
: 酒類的確 很多都沒寫保存期限 但只是FOR日本
: 台灣高溫多雨 對酒類來說很傷 一般來說 正常"保溫/冷" 的情況下 可以放2年(未開封
)
: 但我只推薦一年 而且非常建議 就直接冰冰箱 不要放常溫 不然連一年不到就壞
: (也不是說壞 就味道變淡) 也是正常的
: 打開後 大概請在一~三個月內喝完 (冰冰箱很重要)
: 還有 酒精濃度越低 越不耐放 因為雜質越多 就容易起變化
: 所以有那種 甜酒 就連一年都不到也很正常 更不用說一些用玻璃裝的生啤
: 只剩1-3個月
: 日本酒保存方法 可以看這一篇:
: http://ch-9.net/archives/2445

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