澎湖三天兩夜自助旅行(嘉義坐船) - 嘉義

我在5月16.17.18號本來要帶家人跟一位去過的朋友去玩
現在朋友臨時有事不能去，所以想問一些問題
現在是我跟女友加爸媽，共4個人要去
1.從嘉義布袋去澎湖的船班幾點到？幾點回？費用？汽車要寄放哪？
2.到澎湖的吉貝島玩有晚餐\"巴比Q\"的活動嗎？費用？
3.哪裡有無限玩水上機車，自騎哦！不是還要跟教練一起坐的那種，費用多少？
4.看的到海景的住宿，2間雙人房，預算5千夠嗎？
5.因為跟爸媽去的關係，不想太多行程，1天3~4個就夠了，請有玩過的幫介紹一下，但不要那種純古積的地方，個人覺得那蠻無聊的
6.在當地租汽車方便，還是機車？
7.想請旅行社幫處理，但不想滙錢的那種，在嘉義有沒有幫處理自助旅行社？
老人家只想當面交錢
拜託各位幫我解答，別給我旅行社的網站了
我看了很多個，看到眼花潦亂，麻煩過來人幫忙一下，謝謝！
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另外請問有沒有在吉貝島的飯店？
還有水上機車怎麼這麼貴丫？搶劫丫....才15分鐘要900塊
墾丁也沒這麼貴吧