澳洲墨爾本 seven seeds早午餐下午茶 - 印度

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By Freda
at 2020-04-21T21:46

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圖文完整部落格版本

http://hihievita.com/au-mel-seven-seeds/


純文字好讀版

https://imgur.com/Rcmrwtb.jpg

同事說seven seeds 是墨爾本的早午餐前十名之一飛了這麼多趟總算來一探究竟到底
有多好吃



早上大約十點多的時候根本是人潮洶湧到直接滿出店門外,店內等待區全部坐滿了人,完
全不知道我們要等上多久

雖然店內坐滿了人,不過更多客人都是來外帶取餐

https://imgur.com/l0C6kbw.jpg

和店員登記人數之後我們就在門外拍照玩了一會兒,外觀真的超級不明顯沒有大招牌很容
易走過頭,低調到完全無法想像室內空間超級大呢!雖然我們有五個人不過也沒有等上太
久,大概15分鐘左右就有位置囉

工業設計風的seven seeds除了挑高又寬廣之外,用餐區還分成四五區,去一趟洗手間出
來我就有點小迷路了不誇張


https://imgur.com/D2jUh1D.jpg

https://imgur.com/VQ3HgMU.jpg

Chilli Scramble egg 18.50 au

同事點的餐,沒錯如你所見以澳式蔥油餅為基底 其實是印度餅皮啦!口感可以想像
成再薄一點的蔥油餅,口感酥酥脆脆又有彈性。頂層撒了些許芝麻等等的小種子作點綴,
不過討厭香菜和蔥的人拜託絕對不要點!因為這兩樣食材均勻的混在炒蛋裡面會讓你瘋掉
喔!!!

https://imgur.com/j3iMQK5.jpg

eggs and waffle benedict 18au

煙燻火腿口味的起司鬆餅加一顆淋上荷蘭醬的班奶迪克蛋,這道料理看起來如此簡單的組
合入口卻有種欲罷不能的激動~~吃完還想再點一份阿

https://imgur.com/6Lu5Mb9.jpg

hash brown 4au

我和大姊點的主餐一樣都是鬆餅班乃迪克蛋,不過加了一條薯餅,長條像金磚的外型送上
來有點好笑 還差點被大姊吃掉咧~怎麼可以!!!切開來的半熟蛋黃慢慢地流出來
,烹調的時間不長不短,我給十分

https://imgur.com/FjyPshQ.jpg

orl king salmon gravlax 20 au

也是同事點的新鮮鮭魚加上班乃迪克蛋,再用清爽的蘆筍中和一下濃厚的荷蘭醬。點綴的
燕麥和種子類記得一起健康吃下肚喔

飲品的部分大家比較沒點什麼特別的東西,一早醒來當然是先來杯熱拿鐵熱卡布最提神醒
腦囉

seven seeds 會這麼有名的另一個原因是他們家也有大量再做烘培咖啡豆,以及周邊商品
。許多市中心的咖啡店也都是跟seven seeds訂購豆子呢!如果是喜歡品嘗各地風味的咖
啡迷很推薦可以在這邊帶個幾包紀念品回家好好回味一番。

外帶結帳櫃台許多小糕點買氣也超好,據說評價都不錯

順帶一提,這家店在市中心後來也有再開一間姊妹店BBB,全名是Brother Baba Budan,
裝潢也很用心別緻。等這可怕的疫情告一段落可以再飛去墨爾本的話,試吃後再跟大家分


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