澳洲雪梨 水舞秀中的晚餐:The Watershed - 自助旅行

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By Irma
at 2015-07-24T23:50

Table of Contents


餐廳名稱:澳洲雪梨 The Watershed Hotel
消費時間:2015年/5月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
web_http://thewatershedhotel.com.au/
add_198 Harbourside, Darling Harbour, NSW 2000
tel_02-9282-9444

網誌版:http://pitasi.pixnet.net/blog/post/201359694

當初在查資料時,得知在Vivid Sydney期間,達令港有水舞表演、煙火秀,
於是我說:「好想要一邊吃晚餐一邊看水舞秀哦!」誰知道說者無心,聽者
有意。

這天我們參加藍山一日遊結束後回到雪梨市區已近晚上七點,H先生拉著我在
黑夜中的雪梨街頭快步行走,問他到底趕著去哪裡也不說,只說:「到了妳
就知道了!」好吧,但是驚喜不要變成驚嚇就好。

到達浪漫的達令港時,先是在岸邊欣賞美麗、此起彼落的彩色水舞,接著H先
生拉著我走進一家餐廳,抬頭看了看,是The Watershed
Hotel,它的位置就在達令港邊,看水舞秀的絕佳視野。此時H先生終於揭開
謎底說:「晚上我們在這邊吃飯哦,妳看,有妳愛的水舞!」這就是H先生的
浪漫。常常假裝對我說的話不上心,卻是偷偷放在心上,自己默默執行,最
後讓我驗收成果。

我就在又驚又喜的狀態下,開心接受這是我們今晚用餐的地方。

真的是高朋滿座,尤其是Vivid Sydney時,所有餐廳都是爆滿的,大家看著
景,慢慢吃飯,開心聊天,美好的事物事需要花時間去品嘗。

The Watershed Hotel的一樓室內調酒櫃檯,打造的很有夜店的風格,但不只
有酒類、也有正餐唷。

這面牆是水手風,藍色條紋的椅背還有掛在牆上的救生圈,讓我看到一家店
的多元風格。

水舞秀現場還有音樂,在場邊欣賞的所有人,幾乎都是輕輕搖擺著身體,一
邊欣賞千變萬化的水舞秀。(在台灣比較少看到水舞秀,所以看到總是特別
開心)

我們不免俗的點了兩杯調酒,雖然天氣滿冷的,但是加了冰塊的調酒,喝著
卻是好暢快!

prawn risotto
奶油鮭魚燉飯,顏色看起來就是清淡清爽,實際上吃起來也是如此。米心的
硬度剛好,奶油味香氣四溢,誘發我們想要大快朵頤的慾望。

atlantic salmon fillet
這道底下是醬油飯,明明在西式餐廳,吃到醬油飯頓時有種回到台灣的感覺
。烤鮭魚很香,魚肉也不會過老,加上一旁的青菜,這道整個好台式,也滿
足我們的味蕾。

一邊吃晚餐一邊看著水舞秀,真是人生一大享受啊~想到不用站在岸邊人擠
人、站到腳痠,就咧嘴開懷大笑。

愉快的用完晚餐,打算再到旁邊有燈光秀的地方走走逛逛,我問H先生:「今
晚真是太美好了,一邊吃晚餐一邊看水舞,不覺得很浪漫嗎?」

H先生說:「浪漫?呃,我當時肚子超餓,我的眼裡只有食物,沒有時間看水
舞耶~」

不是的吧,老兄。看來這浪漫,我一人默默收到腦海裡吧。

更多雪梨旅遊記事:http://pitasi.pixnet.net/blog/category/2884362

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