澳洲雪梨美食Adriano Zumbo神好吃馬卡龍 - 自助旅行

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By Charlotte
at 2015-01-15T22:26

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圖文好讀版:http://lovedach.pixnet.net/blog/post/405005749

PTT文字版:

馬卡龍一直是被許多人所瘋迷的東西,毛毛並沒有特別喜歡這種甜滋滋的少女酥胸,但是!Adriano Zumbo Patissier的馬卡龍,實在是連怕甜的毛毛都好愛好愛,已經跟心目中原本是第一名的Ladurée並駕齊驅了!到底有多好吃?趕快進來看毛毛的分享

查了他們家的分店,發現都距離毛毛有點遠,專程為甜點跑去的話毛哥一定不願意,所以心裡默默想作罷了,結果在逛QVB(維多利亞購物中心)的時候,突然發現他們的櫃位!
立馬毫不猶豫的衝過去,好開心阿!原本還以為沒機會吃到的說~



就是那個超高的帥哥幫毛毛夾馬卡龍的XD
最少買兩個會有盒子裝。毛毛其實也沒有非常風迷馬卡龍,對於這種甜死人不償命的東西並不是很喜歡,只是想說看大家都推薦,就買最低數量兩個來嚐嚐好了。
他們家的馬卡龍意外的不貴,每個都是2.5AU,本來以為這種名店的馬卡龍會很高價(看過其它店家的價位大概都3.5AU上下),沒想到很親民呢!


兩個的盒裝。



當下也不知道要選什麼口味好,就看外型選了,越奇怪越多怪東西在外面的毛毛越會選XD,所以就選了這兩個。



當天剛好是晚上的飛機,所以下午就回到旅館大廳放空(?),趁空擋就先來拍一下馬卡龍,怕帶回台灣再吃就不是長這樣了QQ




Salt Buttered Popcorn
買的時候也沒看名字,所以完全不知道這口味是什麼牛鬼蛇神,根本大冒險XD。





馬卡龍本體吃起來很酥鬆,有米香的顆粒口感,吃起來很輕盈,媽阿~這口感毛毛我可是愛慘了!當下心中如海浪波濤洶湧阿~讓人如此激動的美味!
和Ladurée的棉花糖QQ內餡以及黏牙的馬卡龍殼完全不一樣路線。
完全不黏牙不甜膩,內餡很輕柔,有點像是奶油,但又沒那麼硬,又有點像是鮮奶油,但又沒那麼軟,口味鹹鹹的,天啊~~超好吃的都要痛哭流涕了(是有這麼誇張XD




Finger Bun Zumbaron
外層裹上椰子絲,口感很有獨特性~喜歡!


內餡好特別好特別 ,裡面有好多小小的葡萄乾,推測葡萄乾有泡過蘭姆酒,因為有非常香且恰到好處濃厚的的酒味,椰子絲不時地出現,增加口感的層次性,天啊~怎麼可以這麼好吃!
Finger Bun整體不如Salt Buttered那般輕柔,但是一樣非常的好吃!

超後悔只買了兩顆啦 ,早知道這麼好吃就買個一大盒了!

同場加映回台灣後和毛媽的對話XD
毛:幫我夾馬卡龍的店員好高好帥!XD
毛媽:那又怎樣?
毛:沒啊~就幫我夾馬卡龍阿
毛媽:那又怎樣?又不能帶回來。
笑使~~XDDD

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