澳門 大龍鳳粵菜茶樓 70多年歷史老茶樓 - 自助旅行

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擁有70多年歷史的大龍鳳茶樓，位在路名有趣的十月初五日街上

這裡距離大三巴牌坊或議事亭前地也不遠，方便安排行程～

在網路看其他人分享的食記，下午兩點後是粵曲茶座時段，特別挑這時間過來

店內如時光倒流般，有著濃濃的復古味，右前方小舞台就是粵曲表演的地方

因下午茶時段有表演，所以每人低消需35澳幣，台幣約140元

各式點心也有加價，像小點、頂點加3澳幣，中小點、大點加5澳幣，甜點加2澳幣

另一份很像熱炒的菜單，單價就比較高了

店員先送上兩壺熱茶，印象中點的是普洱，茶資一人8澳幣，台幣約32元

蛋黃蓮蓉酥、懷舊皮蛋酥，手工酥餅很扎實，吃起來有點像小的中式喜餅

配著解膩的普洱茶一起吃還不錯～

老爸在香港惠康隨便買的油雞很好吃，所以在茶樓特別叫了一份油雞試試

搭配的醬汁是鹹香的蔥油醬，這樣是半隻雞的份量，價格不明...

不過可惜這油雞蠻普通的，雞肉吃起來有點像鹹水雞，不如其他小點驚豔

香煎蘿蔔糕 17澳幣，台幣約68元

蘿蔔糕的油蔥比例甚高，且本身已有一定鹹度，不用再加其他佐料，就好吃囉～

桂林馬蹄糕 17澳幣，台幣約68元

甜度高的馬蹄糕，不是我們常吃的甜點，一樣配著茶吃很適合

排骨蒸腸粉 20澳幣，台幣約80元

在台灣比較少看到這樣的做法，將豉汁排骨與腸粉一起蒸

較鹹的豉汁排骨醬汁剛好把腸粉煮入味，讓腸粉不再沒味道了！

龍鳳雞球大包 18澳幣，台幣約72元

因為看菜單摸不著頭緒，所以點來看看，一上桌大家就笑了

原來是一個比男生拳頭還要大的雞肉包！！據說現在比較少茶樓會做這道點心

裡頭的餡料比一般肉包再豐富點，但味道普普通通，有趣的成分居多～

豉蒜蒸排骨 19澳幣，台幣約76元

味道頗重的豉汁排骨，比較特別是加了南瓜一起蒸煮，湯汁有淡淡的南瓜甜味

蜜汁叉燒包 14澳幣，台幣約56元

甜度比台灣吃過的叉燒包都還要甜，皮倒是蠻Q的

鮮竹牛肉球 14澳幣，台幣約56元

賣像看起來不太好，但味道口感還不錯，肉汁相當豐富～

龍鳳大米雞 19澳幣，台幣約76元

這道大米雞很好吃，是我們唯二點兩次的點心，糯米與雞肉用荷葉包起來蒸煮

每一口米飯都有濃濃的荷葉、雞汁香氣，鹹度拿捏適中，一下子就被掃完了！

看起來白白的，但味道很好喔！

鯆魚燒賣皇 20澳幣，台幣約80元

魚漿比例高的燒賣，口感扎實，與常見的豬肉餡燒賣比起來，魚漿燒賣吃起來較特別

北菇蒸滑雞 19澳幣，台幣約76元

又是一道雞肉料理，但沒什麼特色，帶皮的雞肉蒸過後，碗裡是滿滿的雞油

柱侯蒸鳳爪 19澳幣，台幣約76元

這裡的鳳爪是我們在澳門吃過最好吃的，鹹香夠味，膠質都被煮出來了

好吃到追加一份，鳳爪沒有染色，單純呈現醬汁與雞皮色澤～

豉汁煎茄瓜 18澳幣，台幣約72元

茄瓜鑲魚漿內餡，沒有過多調味，屬於比較清爽的一道

終於到最後一道了 蘿蔔牛腩

這個原本是蘿蔔牛腩飯 33澳幣，台幣約132元

但因為我們只想吃牛腩，不想吃飯，所以請老闆上牛腩就好

吃起來跟台灣港式餐廳的口味差不多，可能再鹹一點，很下飯XD

牛腩燉煮的很嫩～

戲班在我們快吃完的時候才開始表演，吟唱傳統粵曲

年輕人可能較不感興趣，但爸媽聽的蠻開心的，有長輩來的話可以選下午時段用餐

但如果對粵曲沒興趣的話，可以選一般時段過來，餐點也比較便宜喔～

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