澳門茶餐廳 @ 香港銅鑼灣 - 自助旅行

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: eshigoing (飄飄葉愛趴趴走) 看板: Food
標題: [食記] 澳門茶餐廳 @ 香港銅鑼灣
時間: Mon Dec 28 13:24:22 2009


餐廳名稱：澳門茶餐廳 Macau Restaurant
地 址：香港謝斐道477-481號肇明大廈地下A舖連一樓 (近銅鑼灣地鐵站A1出口)
電 話：(852) 2572-3113
傳 真：(852) 2572-1123
大 推 薦：豬扒包、公仔麵、牛油厚多士
單價範圍：早餐套餐HK$23-25元
營業時間：07:00AM- 3:00AM (可以從早餐吃到宵夜)
刷 卡：no
官 網：http://www.macaurestaurant.hk/chi/index.php

【有圖好看版】 http://eshi.pixnet.net/blog/post/30100096



茶餐廳在台灣蔚為一時風尚，去了香港當然也一定要挑一家茶餐廳去試試正港風味！
同行的友人早就做好功課要去頗有名的澳門茶餐廳，我們跟著走就好了。

澳門茶餐廳，在旅遊書上頗有盛名，1998年在香港尖沙嘴開第一家，算是新的店，
愛吃葉無意間帶去的兩本書，大概是年代久遠而都沒有提到它，
還好友人將這家納入行程中，不然就錯失了。

我們去的是銅鑼灣分店，
進去後服務小姐就隨性地叫我們坐，上了杯熱麥茶，頓時冷意全消。
我自己莫名的想像茶餐廳是中式且古老傳統的，
沒想到店內大大的水晶球吊燈照得金碧輝煌，整體空間乾淨又明亮，西式極了！

他家的logo是可愛的公雞，
所以桌上的menu、調味罐、糖包上都有這隻可愛彩色的公雞，
如果他有出周邊商品，我想我會buy下去！ >////<



＊　牛油厚多士腸仔煎蛋、沙嗲豬頸肉配公仔麵 HK$25　＊
早上供應的都是套餐，價錢都在港幣25-26元左右，
很快速地討論一下，點了兩個套餐。

當中划算又吃得飽的有好幾個，愛吃葉看上的是套餐C，
一份餐裡有牛油厚多士(奶油厚片吐司)、腸仔(大熱狗)、煎蛋、可以選口味的公仔麵，
光看就飽囉。

塗上牛油的厚多士，烤得香酥，果然好吃，
至於煎蛋和大熱狗就很普通。



＊　沙嗲豬頸肉配公仔麵
前一晚才吃過出前一丁的我，因為想著畢竟自己泡和人家煮會有差，
而且到茶餐廳怎麼可以不來碗公仔麵呢，因此對公仔麵還是興致高昂！
當時C餐和D餐差不多，
差在C餐公仔麵是沙嗲豬頸肉和沙嗲牛肉2種可以選，D餐則是雪菜肉絲和火腿鮑魚絲，
(現在的套餐號碼 http://www.macaurestaurant.hk/chi/news.php?category=1)
我選擇了C餐的沙嗲豬頸肉。

早上來一碗公仔麵，很多台灣人可能會覺得太重口味，
但對早上偶爾也會吃肉燥飯、炒米粉、豬血湯的愛吃葉來說是可以接受的。

湯頭是相當濃郁的沙茶口味，是有點過鹹，
豬頸肉吃起來脆脆的，很有紮實感，
麵條煮過的果然比泡的還要QQ好吃！



＊　澳門豬扒豬仔包配炒蛋 HK$25　＊
豬扒包是澳門茶餐廳的招牌之一，我們誤打誤撞點到了。
切半的圓麵包略為烤過，夾上豬扒一塊和少許洋蔥絲，簡單得很，
我只能說~~我好喜歡這豬扒包喔！

麵包外層有點香酥，裡頭鬆軟，豬扒鹹香入味口感又紮實，
把沒有加鹽的炒蛋夾進去一起吃應該會更不錯。
會這樣說是因為炒蛋我是單獨吃的，要自己加旁邊的鹽包才有鹹，
但單就蛋香來說是有的，
而且這炒蛋不知道是不是太晚吃它，有點涼掉硬掉了，只能說它很普通。



我們各點了1杯熱檸檬茶(HK$16)和1杯鴛鴦(HK$16)，
特別的是它用鐵杯裝著，拿著的手感很不錯。

哈，鴛鴦就是咖啡+奶茶，也是香港必喝飲品之一，
喝起來其實沒有太大不同，咖啡味較茶味重，滿順口的，
但搭配我的公仔麵...中西併起來其實有點奇怪，配牛油厚多士就順多了。
檸檬茶用的是黃檸檬，香氣很足夠，所以喝起來很香很香。



這一天把茶餐廳當做早餐的開始，還學了香港人悠閒看了一下報紙，
雖然換算成台幣之後看數字是小小貴的早餐 (2個人330元左右)，
但整個悠哉又中西葡式都吃到了，相當值得，
出來玩果然就該這樣吃咩！



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好吃的食物會讓人生加料，所以我的人生超有料！

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