濟州島 - 美津餐廳的道地泡菜火鍋 - 韓國
By David
at 2011-05-17T16:00
at 2011-05-17T16:00
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網誌好讀版 : http://blog.yam.com/anise/article/38176161
離開令我跟豬V瘋狂尖叫的The Seaes Hotel & Resort Jeju之後
因為消耗了太多熱量,所以我們餓了!!!
正好午餐時間也到了,這天中午,我們就被帶到美津餐廳嚐韓國最道地的泡菜火鍋吧!
美津餐廳
營業電話:064-739-0130
營業地址:濟州道西歸浦市色達洞2081-1號
營業時間:08:00~22:00
美津餐廳與藥泉寺、The Seaes Hotel & Resort Jeju都在西歸浦市
所以離開The Seaes Hotel & Resort Jeju沒多久,我們就到美津餐廳啦!
好個採光充足的用餐環境!
才坐穩呢泡菜鍋就端上桌啦!!此時我們還正在忙著去咖啡機弄咖啡來喝呢!
韓國的餐廳真好,都有提供免費無限喝的咖啡,而且是還挺好喝的三合一咖啡呢~
韓國的泡菜鍋跟台灣比較不同之處,目測是泡菜的長度!XDD
台灣的餐廳都已經把泡菜給切斷處理好一口的大小,韓國人則是保留著完整的大白菜葉形
狀上桌
泡菜鍋 35000韓元 / 4人份
一樣有無止盡的小菜供應
泡菜鍋的好朋友豆腐,不過這天我並沒有打算吃它 XD
很神奇的紅通通煎餅,但我嘴拙吃不出來是泡菜口味或是辣椒口味,或是其他口味!
總之還算是清爽不油膩挺順口,不一會兒整盤就被吃光了!
韓國人真愛吃海帶、海苔啊! T_T
想必在這個國度壓力不大,有甲亢的人不多!
鹽烤鯖花魚 10,000韓元 / 尾
剪刀手慕馨又出動了!還真的是什麼都能剪什麼都不奇怪耶!哈哈~原來連魚都可以剪啊
!!
烤魚略鹹很下飯,烤得香香的很好吃,感覺銷路不太好耶!我只好自己默默的吃掉半條
XDDD
是的!泡菜當然也要來剪一下!剪刀手小姐又出動啦!
很好!剪刀不只可以剪魚、剪泡菜,還可以剪肉!
韓國人還真是剪刀萬能啊!(煙)
看著慕馨俐落剪肉的手法,不禁懷疑起這位小姐到底是韓國人還是台灣人 XD
感覺從小就跟剪刀很熟的樣子,剪得嚇嚇叫!
剪完的泡菜與豬肉一起滾煮,就是我們今天的主餐啦!哈!!
泡菜鍋的味道略重但是不會太鹹,加上小菜、烤青花魚,配白飯吃剛剛好!!
這就是道地的韓國料理囉!!最正統的泡菜火鍋啦!這天終於嚐到了!
( 可是我還是比較愛吃豆腐鍋呀!阿嗚!! )
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http://blog.yam.com/anise/article/38164174
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韓國
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